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Últimas catas de vinos

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Comentarios de cata y valoración
Puntuación: 
0

Palacio de Bornos 2016

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Datos del vino
Añada: 
2016
Bodega: 
Palacio de Bornos
País: 
España
D.O./Zona: 
D.O. Rueda
Tipo de vino: 
Blanco sin crianza
Graduación: 
12,5 %vol
Varietales: 
Verdejo
Precio en tienda: 
De 5 a 9,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Amarillo pálido, limpio y brillante. Presenta una fresca nariz , de intensidad media, destacando aromas a fruta fresca blanca ( melón) notas cítricas ademas de notas flores blancas. En boca es un vino fresco, goloso, de corto recorrido, post-gusto afrutado.
Fecha de cata: 
28/01/2017
Puntuación: 
3
Relación Calidad-Precio: 
Correcta

Príncipe de Viana Chardonnay Barrica 2015

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Datos del vino
Añada: 
2015
Bodega: 
Príncipe de Viana
País: 
España
D.O./Zona: 
D.O. Navarra
Tipo de vino: 
Blanco con crianza
Graduación: 
--
Varietales: 
Chardonnay
Elaboración: 
Fermentación en barricas de roble, permaneciendo el vino durante 2-3 meses en barrica
Precio en tienda: 
De 10 a 19,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
De color amarillo limón, ribete verdoso, limpio y brillante. Presenta una nariz de intensidad alta, muy perfumada y golosa , aparecen aromas afrutados ( cítricos, tropicales) aromas a miel, vainilla, notas ligeras de herbáceos y hierbas de monte bajo. En boca es un vino de entrada muy amplia, muy goloso, untuoso, equilibrada acidez, largo recorrido y post-gusto afrutado/miel.
Fecha de cata: 
14/01/2017
Puntuación: 
4
Relación Calidad-Precio: 
Muy buena

Buencomiezo Mencía Selección 2013

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Datos del vino
Añada: 
2013
Bodega: 
Aurelio Feo Viticultor
País: 
España
D.O./Zona: 
El Bierzo
Tipo de vino: 
Tinto con crianza
Varietales: 
Mencia
Elaboración: 
Mencía seleccionada procedente de vendimia manual, fermentado con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Precio en tienda: 
De 10 a 19,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Vino de color picota, limpio y brillante, capa alta. Presenta aromas a fruta roja/negra casi confitada, notas a torrefactos, florales junto a balsámicas, regaliz negro y mineral. En boca es un vino amplio, elegante paladar, de largo recorrido, tanino dulce y pulido, post/gusto afrutado/balsámico.
Fecha de cata: 
14/01/2016
Puntuación: 
4
Relación Calidad-Precio: 
Muy buena

Celeste Crianza 2.013

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Datos del vino
Añada: 
2013
Bodega: 
Torres
País: 
España
D.O./Zona: 
D.O. Ribera del Duero
Tipo de vino: 
Tinto con crianza
Graduación: 
14,0 %vol
Varietales: 
Tempranillo
Elaboración: 
Maceración de 15-20 días tras la vendimia, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Más tarde, un proceso de fermentación maloláctica en barrica nueva con crianza sobre lías durante dos meses. Crianza en madera de roble francés y americano un periodo de 12 meses.
Precio en tienda: 
De 10 a 19,9 euros
Comentarios de cata y valoración
Comentario: 
Vino de color picota, limpio y brillante, capa media. presenta una nariz elegante, de intensidad alta, destacando aromas a fruta roja y negra "amermeladada", notas a torrefactos, notas balsámicas, monte bajo, especiado. En boca tiene una entrada potente, muy agradable y elegante, tanino pulido, de largo recorrido y post-gsuto afrutado/especiado.
Fecha de cata: 
10/01/2017
Puntuación: 
4
Relación Calidad-Precio: 
Muy buena