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575 uvas de Cámbrico, 2008

Variedades de uva: 64% tempranillo, 32% rufete, 4% garnacha (uva autóctona “Calabrés”). 15 meses en barrica. 14% Vol. Un vino que entremezcla bien los aromas primarios y terciarios. Más volumen que estructura. DOP Sierra de Salamanca. Vino procedente de la agricultura ecológica.

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