Bodega: Hacienda Molleda
D.O./Zona: Cariñena
Variedades: Garnacha
Elaboración: Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada.
Graduación: 14%vol
Cata:
Vino que presenta color picota con ribete violáceo, capa media, limpio y brillante. La nariz destaca por una media-alta intensidad, nariz con aromas a frutas rojas , notas a chuches de fresa, con notas a regaliz y un fondo de monte bajo. En boca tiene una entrada fresca, de largo recorrido y post-gusto afrutado .
Temperatura de servicio: 16-18ºC
Maridaje: Carnes rojas, arroz, jamón y quesos.