Las burbujas de Jordi Melendo

Aquella botella de Champagne…

Una botella de champagne que se sirvió durante los festejos de la coronación del rey Luis XV se encuentra expuesta en el Palais de Tau, edificio anexo a la Catedral de Reims donde se alojaban los monarcas durante los días en los que iniciaban su reinado.

Esta botella fue adquirida en una subasta por Champagne Taittinger quien la ha cedido al museo del citado Palacio. Se trata de la primera vez que en Reims los invitados bebían “vin mousseux” en la coronación de un rey. Hace nada más y nada menos que casi 300 años, fue el 25 octubre de 1722.

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