El grupo español de vinos Araex planea crear la marca de referencia de vinos ecológicos de España con el consultor francés Michel Rolland, ya que prevé un enorme aumento en la demanda de productos orgánicos.
Michel Rolland y Javier Galarreta ya están colaborando con la marca española ‘R & G’, que utiliza uvas de Rueda, Ribera del Duero y Rioja
Lanzado en Vinexpo Burdeos el mes pasado como un vino orgánico 100% certificado, la marca Gran Sello de Castilla-La Mancha ha sido creada para ser «la referencia para la producción de vino ecológico en España», según Javier Galarreta, presidente de Araex, el grupo Que posee la marca, junto con una gama de bodegas de alto perfil en toda España.
Hablando más sobre la nueva posición de Gran Sello como marca para el vino y las uvas 100% certificados, dijo que quería llevar el mercado orgánico al mercado.
«Nuestro objetivo no es ser el mayor vino orgánico, pero queremos añadir un vino premium a la categoría orgánica, que no existe hasta ahora», dijo.
La marca Gran Sello fue lanzada en 2010 con fruto de los viñedos de alta altitud en Castilla-La Mancha, pero está siendo relanzada como una marca de vino ecológico
También dijo a db que «España es el mayor productor de vino orgánico del mundo», pero, hasta su lanzamiento de la nueva etiqueta de Gran Sello, «nadie ha desarrollado una marca de vino exclusivamente orgánico».
En cuanto a por qué ha decidido crear una marca sólo para vino orgánico, dijo que prevé un gran aumento en la demanda de productos orgánicos, en particular de los EE.UU.
«Creo que hay una demanda de varios consumidores para comprar sólo productos orgánicos – y vemos tal demanda en el mercado estadounidense», comentó.
A pesar de que Araex lanzó en 2010 la marca Gran Sello a partir de fruto de los viñedos de altura de Castilla-La Mancha, ha vuelto a lanzar la marca como marca para el vino ecológico, inicialmente en respuesta a la solicitud de un distribuidor estadounidense de un vino ecológico de España.
Galarreta dijo que había elegido la marca para representar su producción de vino ecológico de España porque Gran Sello – que significa «gran sello» – podría ser utilizado para referirse a la certificación de los viñedos Araex y bodega en Castilla La Mancha.
A pesar de la demanda inicial de la nueva marca de vino orgánico procedente de Estados Unidos, Galarreta aseguró que Gran Sello sería una «marca global de vinos orgánicos».
También dijo que vio un potencial aún mayor para los productos orgánicos desde que Amazon compró Whole Foods, una marca de abarrotes para productos orgánicos.
En la actualidad, dijo que Araex ha producido alrededor de 200.000 botellas de vino tinto orgánico de la cosecha 2015, y, debido a las condiciones climáticas adversas en el año siguiente, la mitad de esa cantidad en 2016.
El vino, que se produce con la asesoría del consultor Michel Rolland, proviene de 170 hectáreas de viñedos orgánicos certificados de alrededor de Toledo, de los cuales 80 ha pertenecen directamente a Araex.
También señaló que estos viñedos estaban situados a 750 metros sobre el nivel del mar, lo que garantiza temperaturas nocturnas frías que ralentizan la maduración de las uvas en la región de La Mancha.
Aunque sólo 350 mm de lluvia caen en la zona en promedio, dijo que las vides, que tienen 25 años, no son regadas.
En la actualidad, la marca está utilizando Syrah orgánico, Tempranillo y Garnacha para hacer los vinos, y en el futuro, un Chardonnay orgánico se agregará a la gama.
Los vinos se venderán por US $ 15 en los Estados Unidos.
Fuente: https://www.thedrinksbusiness.com/2017/07/araex-launches-global-organic-wine-brand-with-michel-rolland/
