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    Martín Códax Vindel elegido “Mejor Vino Blanco sin barrica de España” por la AEPEV.

    Por tercer año consecutivo un vino de Bodegas Martín Códax obtiene la máxima distinción en estos galardones. La crítica ha hablado y lo ha hecho de nuevo para ensalzar las virtudes y la calidad de los vinos de Bodegas Martín Códax. Por tercer año consecutivo la Asociación Española de Periodistas y Escritores del vino (AEPEV) ha otorgado la máxima distinción a uno de los vinos de la bodega cambadesa. La orientación de sus viticultores hacia la calidad y la implicación de la bodega con el I+D+i, a través de proyectos como el Cenit Demeter o Globalviti o el uso de herramientas como la teledetección, permiten a Martín Códax aumentar constantemente…

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    Bodegas Torres presenta novedades enoturísticas en FITUR

    Bodegas Torres participa en FITUR, la Feria Internacional de Turismo que se celebra en Madrid del 18 al 22 de enero, para promocionar las experiencias enoturísticas que ofrece a los visitantes en sus bodegas del Penedès y Priorat, así como la iniciativa La Carretera del Vi de la que forma parte junto a otras 12 bodegas. Con presencia en el stand de la Agencia Catalana de Turismo (7B07/ 7B09) como principal referencia enoturística, la bodega familiar presenta este año novedades en cuanto al formato y espacios visitables. En su principal bodega de Pacs del Penedès, Torres propone ahora un recorrido focalizado en su vino insignia Mas La Plana que permite…

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    Cata del grupo Mundovino: Buencomiezo Mencía Selección 2013

    Bodega: Aurelio Feo Viticultor D.O./Zona: El Bierzo Variedad: Mencia Elaboración: Mencía seleccionada procedente de vendimia manual, fermentado con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Cata: Vino de color picota, limpio y brillante, capa alta. Presenta aromas a fruta roja/negra casi confitada, notas a torrefactos, florales junto a balsámicas, regaliz negro y mineral. En boca es un vino amplio, elegante paladar, de largo recorrido, tanino dulce y pulido, post/gusto afrutado/balsámico. Temperatura de servicio: 16-18ºC Maridaje: carne asada o estofada, caza menor, carpaccio, cecina, pastas, patés, revueltos de verduras y queso de oveja.

  • Catas

    Cata del Grupo Mundovino: Celeste Crianza 2.013

    Bodega: Torres D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero Variedades: Tempranillo Elaboración: Maceración de 15-20 días tras la vendimia, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Más tarde, un proceso de fermentación maloláctica en barrica nueva con crianza sobre lías durante dos meses. Crianza en madera de roble francés y americano un periodo de 12 meses. Graduación (vol): 14,0 %vol P.V.P: De 10 a 19,9 € Cata: Vino de color picota, limpio y brillante, capa media. presenta una nariz elegante, de intensidad alta, destacando aromas a fruta roja y negra “amermeladada”, notas a torrefactos, notas balsámicas, monte bajo, especiado. En boca tiene una entrada potente, muy agradable y elegante,…

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    Emirates, 500 millones de dólares para disfrutar del mejor vino en el cielo

    Disfrutar de una refrescante copa de champán de Dom Pérignon o de un intenso tinto Premier Grand Cru Classé de Château Figeac es posible en un vuelo de la aerolínea Emirates. Y todo gracias a los 500 millones de dólares que ha invertido la compañía en su bodega. Fue hace dos años cuando esta aerolínea con sede en Dubai inició su programa de vinos. Los comienzos fueron complejos e incluso los vinicultores franceses más tradicionales no confiaban en que su mimado caldo pudiera mantener su esencia a 30.000 pies de altura. Sin embargo, en la actualidad Emirates posee una de las mejores listas de vinos en el cielo. Joost Heymeijer,…

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    Chile busca ‘blindar’ sus depósitos de vino contra los terremotos

    Investigadores del departamento de Ingeniería Estructural y Geotécnica, el área de Diseño en Ingeniería y el departamento de Ingeniería Mecánica y Metalúrgica de la Escuela de Ingeniería de la Pontificia Universidad de Chile han desarrollado un dispositivo para proteger los depósitos de vino ante un terremoto. La innovación apoyada por la Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica (Conicyt), mediante el Fondo de Fomento al Desarrollo Científico y Tecnológico (Fondef), espera revertir las pérdidas millonarias de la industria vitivinícola tras los eventos sísmicos que han afectado al país desde el pasado 27 de febrero de 2010. “Lo últimos terremotos demostraron que los depósitos de acero inoxidable de pared delgada para…

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    Campo Viejo Reserva 2010, 90 puntos Wine Spectator

    La publicación estadounidense lo incluye dentro del Top 100 de los mejores vinos en relación calidad precio del 2016 La prestigiosa revista norteamericana Wine Spectator, una de las más influyentes en el sector a nivel mundial, ha incluido a Campo Viejo Reserva 2010 con 90 puntos dentro de su listado 100 Top Value Wines, que recoge los 100 mejores vinos del 2016 a nivel internacional en relación a su calidad precio. Este nuevo logro se suma a los importantes éxitos cosechados por Campo Viejo Reserva 2010 desde su lanzamiento, como las medallas de Oro en San Francisco International Wine Competition, en Tempranillos al Mundo o en el certamen internacional Mundus…

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    Abadía Retuerta LeDomaine, reconocido por Andrew Harper como ‘Hideaway del Año 2017’

    Andrew Harper ha anunciado su Gran Premio 2017 y Abadía Retuerta LeDomaine, el exclusivo hotel ubicado en una abadía restaurada del siglo XII en la Ribera del Duero, ha sido reconocido como el ganador de los distinguidos premios anuales. LeDomaine ha sido nombrado “Hideaway of the Year” de Andrew Harper para el 2017. Los Grand Awards reconocen las mejores propiedades y experiencias de viajes de los últimos 12 meses y los ganadores se destacan en la edición de enero de 2017 de Andrew Harper’s Hideaway Report así como en www.AndrewHarper.com. “Todo el personal de LeDomaine está emocionado al ser nombrado el Hideaway del año 2017 por Andrew Harper” dijo Andrés…

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    ENOTURISMO DE ESPAÑA presenta en Fitur su agenda de actividades

    El sector enoturístico estará monográficamente representado en Fitur 2017 (18-22ene) bajo la marca ‘Enoturismo de España’. Será la primera vez en la historia, tanto de Fitur (en su 37ª edición) como del propio sector, que nuestro enoturismo (patrimonio material e inmaterial en torno al arte, la cultura del vino, la gastronomía y naturaleza) se presente al mundo en su propio stand como ‘Enoturismo de España’ con la siguiente agenda de actividades. Pagos del Rey Museo del Vino, participa como coexpositor por primera en Fitur para dar a conocer el proyecto enoturístico y cultural de Pagos del Rey SL y presentar los nuevos productos turísticos y actividades culturales en 2017. Dentro…

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    Milmanda de Bodegas Torres, Mejor Vino de España en su categoría según los periodistas especializados

    Milmanda, el vino blanco más preciado de la familia Torres, continúa siendo uno de los mejores vinos de España según los periodistas. En la VIII edición de los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España que otorga la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), este vino de la DO Conca de Barberà de la añada 2012 ha sido elegido por segundo año como Mejor vino blanco con madera. De las 1055 marcas propuestas en la primera fase del concurso, 184 pasaron a la final. Participaron en la votación a doble vuelta el 90% de los miembros de la asociación. El palmarés 2016 incluye un total…

  • Catas

    Cata del Grupo Mundovino: Viña Esmeralda rosé 2015

    Bodega: Torres D.O./Zona: D.O. Catalunya Variedades: Garnacha Elaboración: Fermenta en depósitos de acero inoxidable durante 15-20 días a una temperatura controlada de entre 14 y 17ºC. Viña Esmeralda rosado 2015 envejece durante 4 meses sobre sus lías. Crianza: Con crianza sobre lias de 4 meses Graduación (vol): 12,5 vol% P.V.P.: De 5 a 9,9 € Cata: Vino de color rosa pálido con ribete asalmonado, limpio y brillante. Presenta una nariz de intensidad alta, destacando aromas a fruta roja fresca, notas a piruleta , pétalos de rosas, junto a notas de cascara de cítricos y un final herbáceo. Nariz elegante , golosa y perfumada. En boca es un vino con una…

  • Catas

    Cata del grupo Mundovino: Pruno 2015

    Bodega: Finca Villacreces D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero Variedades: Tempranillo (90%) y C. Sauvignon (10%) Elaboración: Vendimia Manual en caja de 15 kg. Doble selección en mesa, de racimo y de grano. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con pistones de pissage, fermentación maloláctica en depósitos acero inoxidable, CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francés 100% de grano fino. Graduación : 14,0 %vol Cata: Vino de color rojo picota, limpio y brillante , capa alta. La nariz tiene una intensidad alta destacando aromas a fruta roja/negra madura, notas a torrefactos, bombón ingles ademas de pinceladas a regaliz, balsámico. En boca es un vino de entrada golosa, envolvente ,…