| La terraza de Belbo Terrenal propone una exclusiva experiencia con calçots ilimitados, carne a la brasa, porrón de vermut y vino y postres tradicionales durante los sábados y domingos hasta finales de marzo, en el corazón de barcelona |
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| Barcelona, 16 de enero de 2023 |
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| Belbo Terrenal, el restaurante de cocina mediterránea contemporánea de BELBO Collection, ha iniciado la temporada de calçots ofreciendo una propuesta única en el corazón de la ciudad; vivir y degustar una calçotada de cinco estrellas, en la Terraza de Belbo Terrenal, un oasis urbano de 800m2, que forma parte de uno de los tres espacios de Belbo Collection en el Me Barcelona, el hotel de 5* de la calle Caspe 1 -13 de Barcelona, frente a Paseo de Gracia. La Terraza de Belbo Terrenal nos deleita con una experiencia de almuerzo única en Barcelona, y nos propone una exclusiva calçotada, los sábados y domingos, a las 13h, por un precio de 41 € por persona (IVA incluido). El festín, amenizado con DJ, estará compuesto por un porrón de vermut, secallona y olivas, pan de payés con tomate, calçots ilimitados a la brasa en directo, carne y alcachofas a la brasa con judías de Santa Pau, acompañadas por alioli de ajo asado, de postre la tradicional Crema catalana con carquinyolis, y las bebidas, porrón de vino, agua y copa de cava, también incluidas en el precio. Belbo Collection dispone de otros dos restaurantes en el ME Barcelona, los tres espacios gastronómicos ubicados en la primera planta del hotel, proponen una oda al sabor y aromas mediterráneos en tres conceptos y ambientes diferenciados: Belbo Terrenal, un claro exponente de la cocina mediterránea contemporánea y un oasis verde dentro de la ciudad, Belbo Fasto, un lugar elegante, sofisticado y sensual con Cocina italiana y el Cocktail Bar; Belbo Luma, un homenaje al origen mediterráneo del arte de la destilación, con una fuerte vinculación a la botánica.Con esta propuesta, Belbo Collection ofrece a sus comensales la oportunidad de vivir y degustar una Calçotada – una de las mayores tradiciones gastronómicas de temporada de Cataluña – con un menú único en la Ciudad de Barcelona, en un espacio idílico, la terraza de Belbo Terrenal. Del mismo modo, los demás restaurantes de Belbo Collection; Belbo Dos Besos, Belbo Candela y Belbo Fasto en Barcelona, Belbo Piropo en Madrid y Belbo Favola en Sant Cugat del Vallés, incorporarán a su carta platos especiales de temporada a base de calçots. |
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| Sobre Belbo Collection Belbo es una colección de restaurantes creados con determinación de galerista, cada Belbo es un espacio único, diseñados para el disfrute gastronómico, con verde urbano y los aromas de las cocinas mediterráneas, capaz de conquistar todos los paladares y seducir con sus aromas.Disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea es posible en sus 6 exclusivos restaurantes, Belbo Dos Besos, Belbo Candela, Belbo Terrenal y Belbo Fasto en Barcelona, Belbo Piropo en Madrid y Belbo Favola en Sant Cugat del Vallés y, para los más sibaritas, Belbo Luma Cocktail Bar, también en Barcelona, donde deleitarse con los más exclusivos cocktails de Barcelona en una de las mejores terrazas de la ciudad. Fotografías adjuntas realizadas por Lucas Amillano Pujalà |
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