Blogueros de toda España participarán el fin de semana del 25 y el 26 de junio en ‘Bobalbloguers’, el I Encuentro Nacional de Bloguers de Vino y Gastronomía, organizado por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Utiel-Requena (Valencia) para dar a conocer esta zona vitivinícola y la uva autóctona, la bobal.
A una semana del evento, ya han confirmado la asistencia 15 blogueros —la mitad de cocina y gastronomía y la otra mitad de vinos— procedentes de diversos puntos de España, como Valencia, Castellón, Guadalajara, Madrid y Málaga, según han confirmado a Europa Press fuentes del Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena.
El programa de actividades de ‘Bobalbloguers‘ incluirá catas de diferentes elaboraciones de vino con uva bobal y de otros ‘caldos’, así como visitas a las instalaciones de las empresas vitivinícolas más importantes de la zona. Se contempla también conferencias y catas magistrales, todo ello maridado con actividades lúdicas y culturales.
Con este encuentro, la DOP Utiel-Requena pretende acercarse a los blogueros, «nuevos creadores de opinión y de información», para darles a conocer la producción, elaboración y consumo de los vinos de Utiel-Requena.
«Durante dos días queremos conseguir que los bloguers de vino y gastronomía hagan de Utiel-Requena su casa y de la bobal, su uva fetiche», ha manifestado el presidente del Consejo Regulador de esta DOP, José Luis Robredo, quien ha calificado este encuentro como «una gran apuesta».
Entre los blogueros participantes se encuentra Javier Prats, que gestiona el blog de vinos www.vinosdebobal.es y que asistirá con el cometido de ampliar y completar esta guía con todos los vinos que se elaborán con esta variedad en un porcentaje de más del 50%.
