Nos dirijimos a Cuzcurrita del Rio Tirón, La Rioja. Hace más de tres décadas que el amigo Guillermo y su esposa Concepción abrieron «Bodega Guillermo». Entonces la pareja regentaba una pescadería y producía su propio vino. En aquellos años quedaba algún pescado fresco sin vender y vino sobrante. De allí nació la idea, junto con los productos de la huerta, de ofrecerlos a bajo coste a todo aquel que pasaba por la carretera….
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