BodegaVINECOLespecializada en elaboración de vinos orgánicos fue premiada por su concepto ymisión de empresa. Ganó el premio a la mejor empresa exportadora amigable conel medio ambiente.
La distinción fue otorgada por la Fundación ProMendoza ; entidad que año tras año realiza su tradicionalentrega de premios a las mejores empresas exportadoras, y cuyos objetivos sonreconocer públicamente los esfuerzos y logros de las empresas mendocinas en suproceso de internacionalización; e incentivar y potenciar la exportación de cada una de ellas. En esta ediciónparticiparon mas de 40 compañías pertenecientes a diferentes rubros de productosy servicios, y que se caracterizan por elaborar productos innovadores y con undestacado valor agregado.
El reconocimiento a VINECOL se debe principalmente a suconjunto de políticas orientadas al cuidado del medio ambiente. El espíritu dela bodega esta basado en la agricultura orgánica sustentable como el mejor modode producción para obtener vinos de alta calidad.
“La responsabilidad por el cuidado medioambiente es uno de los pilares de nuestra empresa. Tenemos un plan deforestación de 10.000 álamos, una huerta orgánica para el personal que trabajaen los viñedos, promovemos el uso responsable del agua, utilizamos productosreciclados y tenemos certificación orgánica de todos los productos” sostiene el Licenciado Pablo Dessel , DirectorComercial de Bodega Vinecol.
Las políticas aplicadas por la bodegason la mejor carta de presentación a la hora de salir a comercializar sus vinosal exterior. Los vinos orgánicos tienenuna gran aceptación en todo el mundo. Vinecol, a lo largo de su trayectoria, ha logrado ingresar exitosamente en Brasil, Perú, CostaRica, México, USA, Canadá, Suecia, Irlanda, Inglaterra, Bélgica, Dinamarca,Alemania, Suiza, Holanda, Australia, Japón y Taiwán.
Todos los varietales que produce labodega plasmados en su diferentes marcas Santa Irene, Vinecol, Vinecol OakReserve, Medanos y Medanos Extra Brut cuentan con certificación orgánicanacional e internacional.
En Argentina, donde la cultura orgánica es una tendencia enconstante crecimiento, también se comercializan los vinos en exclusivas vinotecas,restaurantes y locales orgánicos.
Acercade Bodega Vinecol
Bodega VINECOL naceen el año 2000 con el objetivo de hacer una bodega orientada a los vinosorgánicos de alta calidad para la exportación, que a su vez se diferenciara porel cuidado artesanal en todo su proceso.
Los vinos orgánicosson elaborados con uvas y productos sin pesticidas ni químicos. De esta maneraconservan las propiedades de cada variedad y mantienen intactos los sabores,aromas y colores. Las uvas son procesadas artesanalmente y la cosecha serealiza de forma manual en cajas de 12 kilos. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con regulaciónde la temperatura.
Todos los productosson controlados en todos sus procesos conforme a rigurosas normas y prácticasinternacionales de producción orgánica.
Bodega VINECOLcuenta con un establecimiento propio ubicado en el Valle Central de laprovincia de Mendoza de 80 hectáreas y una capacidad de almacenamiento 400.000 litros , enuna zona estratégica para el desarrollo de cultivos orgánicos, contiguo a laReserva de la Biosfera de Ñacuñan, reconocida por la UNESCO.
Silvia Ramos de Barton
Directora del BLOG de Vinos
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