La IFS es una norma de origen europeo desarrollada fundamentalmente por las asociaciones de distribuidores de Francia, Alemania e Italia, que actualmente tiene una gran acogida y repercusión en la mayor parte de la Unión Europea. Aborda aspectos tan amplios como la responsabilidad de la dirección, la calidad y sistemas de gestión de la seguridad, la gestión de los recursos, la planificación y el proceso de producción, la medición, análisis y mejora.
Para Bodegas Sanviver, esta certificación resulta fundamental para su desarrollo a corto y medio plazo, tanto para ampliar el abanico de clientes en la gran distribución nacional como en el mercado internacional. Una razón más para que la compañía siga trabajando en la misma línea ofreciendo, como siempre, sus mejores productos. |
