Viernes 14 de Enero con mitivo de catar en un dia marcado en el calendario como excepcional nos decidimos a probar vinos que en este caso teniamos guardados en casa.
Comenzamos con una grata sorpresa un vino adquirido en tienda y que nos despierta cierta incertidunbre pues dudabamos de su estado.
Viña Real gran.resv. 1976.
Nos encontramos un color marron claro con destellos teja claro de capa muy baja limpio y algo luminoso:Nariz terciaria atractiva intensa con notas de cueros tabaco y maderas viejas, algo de caramelos y pequeña mineralidad de media persistencia:Boca sorprendente viva con algo de estructura todavia, buena acidez que se conjuga de maravilla con notas de tabacos cueros y una pequeña sensacion de frutas licorosas, de grato recuerdo.
Domus resv. 1998:
Color marron oscuro con vorde anarnjado capa media turbio y con poso:Nariz algo cerrada notas de frutas casi pasasificadas tostados y una regaliz negra que sobresale del conjunto, media persistencia:Boca paso su mejor tiempo!! poca fruta algun tostado acidez plana con cierto recuerdo de regaliz en el post-gusto
Viña Tondonia resv. 1996.
Color marron claro con rivete teja de capa baja:Nariz agradable fina pero con poca intensidad, cueros maderas envinadas pequeñas pinceladas de fruta licorosa y poca persistencia, esperabamos mas!!:Boca en la linea de la nariz mismas sensaciones quizas mas flojas,de corta persistencia.
Baron de Chirel 1994.
Abierto tres horas antes, Color cereza picota oscuro con matizes anaranjados de capa alta:Nariz cerradisima sin apenas poder destacar nada ligera fruta madura ligerisimos cueros y pequeña nota de caucho poca intemsidad y persistencia, casi me dejo la mano moviendo la copa y nada de nada en dos horas:Boca algo mejor frutas maduras algo balsamico Regaliz de nuena acidez y grato recuerdo pero sin mas poco expresivo Dormido!!
Cims de Porrera 2000.
Color oscuro casi negruzco capa alta, turbio y con muchisimo poso: :Nariz agradable fragante frutas rojas y negras compotadas,tostados,especias, cacaos y mineralidad media persistencia:Boca con entrada muy agradable llenando la boca de frutas compotadas cacaos y mireralidad acidez justa, pulido,pos-gusto meio largo en recuerdos de nariz.Delicioso vino
Protos selec. privada del club 2003.
Bonito color picota cereza con vorde algo violaceo de capa alta,limpio:Nariz de buena intensidad frutos negros y frutas rojas maduras(fresas,arandanos) balsamicos (juanolas) notas de galletas de mantequilla y fondo mineral,de buena persistencia:Boca agradable de paso aterciopelado y lleno con buena acidez,equilibrado de tanino rico y bueno buena persistencia.Muy disfrutable.
Leda viñas viejas 2001.
Color cereza con rivete anaranjado de capa media limpio:Nariz muy agradable perfumada frutas rojas,tostaditos,especias,balsamicos,cueros,notas de maderas envinadas,pequeña minreralidad,media larga persistencia Enhamora!!:Boca delicada acariciandote el paladar con forme pasa se va engrandeciendo,lleno de matizes,redondo equilibrado, buena acidez delicada,te incita a el trago a la conversacion al juego Magnifico!!
Buena noche de vinos y picaeta mucha conversacion sobre los vinos dispares opiniones y discutibles opiniones sobre estos. DIFRUTAMOS!!