Bodega: Bodegas Rodero, S.L.
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
Variedades: 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon.
Elaboración: Elaboración tradicional con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración. Crianza en roble francés durante un mínimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses. Botellero mínimo 12 meses antes de su comercialización.
Graduación (vol): 14,50%
Cata:
Vino de color rojo rubí, limpio y brillante, capa media. La nariz es intensa destacando aromas a fruta negra madura, notas a monte bajo envueltas sobre un fondo balsámico y pinceladas minerales, nariz muy compleja. La entrada en boca es amplia, envolvente, taninos dulce sy bien integrados, largo recorrido, post/gusto afrutado/balsámico.
Temperatura de servicio: 16-18ºC
