Bodega: Bodega Paco&Lola
D.O./Zona: Rias Baixas
Variedad: 100% Albariño
Elaboración: Fermentado en depósitos de acero inoxidable entre 16 e 18ºC durante 21 días.
Cata:
Atractivo Amarillo paja, Limpio y brillante.
Entrada en boca fresca, amable, equilibrada acidez, de largo recorrido y post-gusto afrutado/salino.
Temperatura de servicio: 8 – 10ºC.
Maridaje: Ideal con todo tipo de pescados y mariscos, cocina oriental y vegetariana.
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