Bodega: | Vega Clara |
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Zona/D.O: | D.O. Ribera del Duero |
Variedades | 85% Tempranillo, 15% otras |
Elaboración: | Vendimia manual en cajas de 15 kg Fecha Vendimia: 29 sept-26 Oct, 2018 Levaduras autóctonas, 10 días de maceración Clarificación y ligera filtración CRIANZA: 12 meses 50% Roble Americano (Missouri) 50% Roble Francés(Allier) |
Cata: