8, 9 y 10 de Septiembre a las 19:00 hrs.Curso de Cata
Imparte: Casa del Vino de La Baranda
El entendimiento del vino desde el punto de vista organoléptico es fundamental para la correcta valoración de sus cualidades, necesaria para la apreciación de sus características para el consumidor del producto ya terminado, pero no menos importante para el elaborador del mismo, pues entendiendo las medidas de calidad que han de medir su producto podrá determinar las líneas de actuación a seguir durante cada uno de los procesos de elaboración, conservación y de envasados para obtener el fruto deseado, acorde a la demanda del usuario de productos de gran calidad.
Restaurante Coquivacoa, Carretera San Benito, Nº 7. La Zamora – Los Realejos (Tenerife)
Inscripciones abiertas en ASVITEN
Tel: 922.35.51.25 o a info@asviten.org
El entendimiento del vino desde el punto de vista organoléptico es fundamental para la correcta valoración de sus cualidades, necesaria para la apreciación de sus características para el consumidor del producto ya terminado, pero no menos importante para el elaborador del mismo, pues entendiendo las medidas de calidad que han de medir su producto podrá determinar las líneas de actuación a seguir durante cada uno de los procesos de elaboración, conservación y de envasados para obtener el fruto deseado, acorde a la demanda del usuario de productos de gran calidad.
Restaurante Coquivacoa, Carretera San Benito, Nº 7. La Zamora – Los Realejos (Tenerife)
Inscripciones abiertas en ASVITEN
Tel: 922.35.51.25 o a info@asviten.org
Coste: Socios 30 € – No Socios 40 €
Esta actividad se enmarca dentro de las fiestas de la vendimia del Valle de la Orotava, que se celebran del 3 al 26 de septiembre de 2009.
Fuente y más información: ASVITEN
