Catas

Cata del grupo Mundovino: FLY 6.5

Bodega: Bodegas Barbadillo
Variedades: moscatel
Graduación: 6.5 %vol.
Características: Fly 6.5 es mosto de uva parcialmente fermentado que ha sido elaborado 100% con uva moscatel. Ligeramente dulce, su graduación alcohólica de 6.5º, lo hace compatible con el ritmo de vida actual, muy especialmente en periodos estivales. Mientras los productos desalcoholizados sufren un proceso de extracción de alcohol, en el caso de Fly 6.5 simplemente la fermentación se detiene cuando se logra el grado deseado.
P.V.P : 6 euros

Cata:
De color amarillo palido. Limpio y brillante. Se observa desprendimiento de carbónico. En nariz presenta muchos aromas afrutados, especialmente de lichi,pera madura, notas de miel, , alguna nota cítrica. Nariz muy dulzona. La boca al igual que la nariz es dulzona, de corto recorrido pero envolvente y un post-gusto a frutas maduras.

Temperatura de servicio: 6-8 Grados

Maridaje: Ideal para acompañar quesos suaves o postres, aunque también es perfecto para tomar solo como aperitivo.

Deja una respuesta