Bodega: Hacienda Molleda
D.O./Zona: Cariñena
Variedades: Garnacha
Elaboración: Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Permanencia en barrica durante 3 meses.
Graduación: 14%vol.
Cata:
Vino que presenta un precioso color granate cardenal con ribete violáceo, capa media, limpio y brillante. La nariz destaca por una media-alta intensidad, perfumada, nariz con aromas a frutas rojas, negras, con notas ahumadas y tostadas , con leves pinceladas a torrefactos y bombón en licor. En boca tiene una entrada amplia, fresca, de largo recorrido y post-gusto afrutado /tostado.
Temperatura de servicio: 16-18ºC
Maridaje: Carnes rojas, arroz, jamón y quesos.