Cata del grupo Mundovino

HABLA Nº6 2007
Dia: 18/11/2010
Bodega: Bodegas y Viñedos de Trujillo
Denominacion: Vino de la Tierra de Extremadura
Tipo de vino: tinto con crianza
Graduacion: 14º
Variedades: Syrah 100%.
Crianza: 12 meses en barrica

Cata:

A la vista: ciruela intenso, limpio y brillante, lagrima vivaz y tintada.

Nariz: surgen muchas frutas rojas ( fresas, frambuesas )ademas de exoticas y ciertos toques florales(violeta, sotobosque, hierba recien cortada, rosas) ademas de toques a especias ( pimienta, clavo )lacteos y notas minerales.

En boca: vino con mucho cuerpo, redondo, aterciopelado y tanino dulce, en boca surgen esas frutas que aparecen en la nariz ( fruta de hueso maduras y exoticas ) ciertas notas lacteas, post-gusto largo a frutas del bosque y regaliz.

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