Catas

Cata del Grupo Mundovino: Sangre de Toro 2013

Bodega: Bodegas Torres
Denominación: Catalunya
Variedades: Cariñena y garnacha
Graduación: 13,5 %vol.
Tipo de vino: Tinto joven con crianza

Cata:

Profundo color picota con ribete violáceo, capa media, limpio y brillante.. Aromas a frutas rojas y del bosque maduras, mermeladas, notas especiadas ademas de balsámicas. En boca es un vino fresco,tanino bien integrado, de medio recorrido y post-gusto a frutas rojas y negras maduras.

Temperatura de Servicio: 16-18ºC.

Maridaje: Perfecto con los estofados, la caza, las paellas de carne y la más tradicional cocina de montaña. Bien conservado, mejorará en los próximos 7 años.

Deja una respuesta