Catas

Cata del Grupo Mundovino: Viñas del Vero colección Gewurztraminer 2.013

Bodega: Viñas del Vero
Denominación de Origen: Somontano
Tipo de vino: Blanco sin crianza
Variedades: 100% Gewürztraminer
Elaboración: Elaborado con uvas de Gewürztraminer de nuestro pago “El Enebro”, con la finalidad de extraer el máximo de su peculiaridad varietal es elaborado mediante el proceso de maceración en frío de las uvas recién vendimiadas.
Grado Alcohólico: 13% vol
Precio de venta al público (aprox.): 9,90 euros euros

Cata

A la vista presenta un color amarillo dorado con ribete verdoso, limpio y brillante. Tiene una nariz potente y muy aromatica destacando los aromas afrutados (lichis, cítricos,pera ) con un fondo floral tipico de la variedad ( petalos de rosa, claveles) y notas dulzonas.
Es un vino fresco, muy goloso,graso, de medio-largo recorrido y un post-gusto a fruta en almibar y floral.

Temperatura de Servicio: 8-10 ºC
Maridaje: aperitivos, foie, ahumados, espárragos, pescados y mariscos, quesos de curación media-alta e incluso con platos de cocina asiática o nikkei.

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