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    Bodegas Martín Códax supera con un sobresaliente las auditorias BRC e IFS de seguridad alimentaria

    La aprobación de estas auditorías permite a la compañía el acceso a nuevos mercados y su consolidación en los que ya está presente. Bodegas Martín Códax ha superado con gran éxito las auditorías internacionales de seguridad alimentaria BRC e IFS a las que se sometió el pasado mes de enero. La bodega ha conseguido un grado A en la BRC, que es la mejor puntuación posible, y 97.87 puntos sobre 100 en la IFS. El British Retail Consortium (BRC) es un sistema de seguridad alimentaria desarrollado por la Asociación del Comercio para minoristas del Reino Unido que vela por el cumplimiento de los requisitos legales y la protección al consumidor.…

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    Mejor Vino Tinto Joven de España, VIÑA NORTE MACERACIÓN CARBÓNICA 2011.

    La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV),presidida por Dª. María Isabel Mijares y García-Pelayo, ha premiado el Viña Norte Maceración Carbónica como Mejor Vino Tinto Joven de España, en una votación en la que han tomado parte más del 80% de los periodistas asociados. La entrega del premio acreditativo de tal distinción se llevará a cabo en una comida de gala que se celebrará en el restaurante Bahía Mediterráneo de Palma de Mallorca, al que asistirán las autoridades regionales, Junta Directiva de la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) y Junta Directiva de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV). La organización…

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    Vino de prensa vs vino yema

    Recientemente he visitado una bodega del Priorato. Creo que es una bodega de calidad, ya que tiene algunos premios. Me llamó la atención que en su vino de mayor calidad (el que tiene los premios) mezclaban el vino yema con el vino de prensa argumentando que el vino de prensa era excelente y además aportaba color y taninos. Esto rompió todos mis esquemas :crazy: ¿Es posible que un vino de prensa aporte más que perjudique a un vino yema?

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    El pasado viernes 2 de marzo en el Hotel Ritz de Madrid, tuvo lugar VINORO

    A las 10 de la mañana comenzó la inauguración del salón, un evento inédito, donde se pudieron degusta los 64 vinos, de las 32 Bodegas participantes, que han obtenido Oro y Gran Oro, en diferentes concursos nacionales e internacionales a lo largo del año pasado. En VINORO también participó, la artista plástica internacional Inma Amo, que expuso su obra plasmada en cuadros y tapas de barricas recicladas, que de una forma ecológica y sostenible, logra hacer arte en este tipo de formato, que además están inspiradas en el mundo y la cultura del vino, creando un maridaje, armonía y fusión entre vino y arte. La artista Inma Amo, para la…

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    Barranc de l’Infern Tinto medalla de Plata en ASUCAP 2012

    Los vinos de Bodegas Vinya Natura (Castellón), han vuelto a demostrar su calidad. Su vino Barranc de l’Infern 2010, ha sido galardonado con la Medalla de Plata en la categoría de vinos tintos de media crianza. Dicha medalla ha sido concedida por ASUCAP (Asociación de Sumilleres de Castellón y Provincia) en la resentación anual de Vinos de Castellón celebrada el pasado 3 de marzo en el Casino Antiguo de dicha ciudad. En este certamen participaron las mejores bodegas de Castellón. Barranc de l’Infern es un vino elaborado a partir de Merlot, con 4 meses de crianza en barricas de roble francés, una serie limitada de 12.500 botellas. “Este vino es…

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    BODEGAS MARTÍN CÓDAX ADQUIERE ADEGAS GALEGAS

    La bodega adquiere también las instalaciones de Transportes Núñez en Cambados Bodegas Martín Códax formalizó la compra de Adegas Galegas el pasado 1 de Marzo, tras la aceptación por parte del juez de la propuesta que presentó Martín Códax al Concurso de Acreedores presentado por Adegas Galegas en el juzgado de lo mercantil nº1 de Pontevedra, hace ahora 2 años. Desde su fundación en 1993, Adegas Galegas ha tenido un destacado desarrollo dentro del sector bodeguero gallego. Ubicada en la D.O. Rías Baixas, cuna del vino Albariño, su expansión tanto en el mercado nacional como en el exterior, superaba con creces hasta el año 2007 la media del sector. Por…

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    Musicata

    Empezamos el día 15 de marzo con una Musicata a las 20 horas en la Sala de Exposiciones del Edificio de Ascensores de Descalzos (C/ Descalzos, 56. 2ª planta) de Pamplona. Los asistentes podrán degustar un vino blanco, rosado, tinto y dulce al son de diferentes ritmos musicales y cuatro tapas elaboradas de manera especial para disfrutar con todos los sentidos del momento. Así, se pretende crear una experiencia inolvidable alrededor del vino Navarra. Las entradas están ya a la venta anticipada para la primera cita de 2012 al precio de 10 euros en los puntos habituales: Vinoteca Murillo (c/ San Miguel 16-18) y Luismix Vinos ( c/ Iturrama 66…

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    Pro Wein – Punto de encuentro internacional de la industria del vino

    Pro Wein abrió sus puertas en Düsseldorf con una gran participación de 50 países con cerca de 3900 expositores de vinos y licores. Además de las clásicas denominaciones de origen como España y Francia, también estuvo presente una amplia representación de productores latinoamericanos como Chile, Uruguay, Argentina o Brasil y otros expositores con cierto toque de exotismo.