• Noticias

    BODEGAS EMILIO MORO Y CEPA 21 CON LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE BALONCESTO

    El restaurante Txistu de Madrid fue el escenario de la cena de celebración del título de Campeones del Eurobasket, conquistado por la selección española de baloncesto. Bodegas Cepa 21 participó activamente del festejo, con la donación de un botellón de 18 litros de Cepa 21. Tanto Bodegas Emilio Moro como Bodegas Cepa 21 han estado presentes también en otros eventos relacionados con el mundo del deporte. El pasado año, los Campeones del Mundo de Fútbol disfrutaron en la cena de gala de dos botellones de 18 litros de Malleolus y Cepa 21, además de uno de 27 litros de Emilio Moro. Con motivo del Año Malleolus, Íker Casillas recibió, como…

  • Noticias

    Pintada de barricas para niños en la bodega Vera de Estenas

    Este pasado sábado, en la bodega Vera de Estenas, perteneciente a la DO Utiel-Requena, se ha celebrado un evento familiar y dirigido especialmente para los más pequeños, me refiero a la pintada de barricas  como colofón al fin de la vendimia de esta añada 2011. Éxito más que sonado y sobrado de asistencia y participación, más de 100 personas entre niños y adultos se divirtieron de lo lindo en los exteriores de la bodega, de una parte los más pequeños que nos dejaron un bonito recuerdo artístico pintando las más de veinte barricas, que la bodega puso a disposición de los asistentes, y por otra parte los adultos con la…

  • Noticias

    Portal del Priorat – Bodega

    En Vinoteca Spanair (www.vinotecaspanair.com). – La bodega y sus vinos – El arquitecto Alfredo Arribas desarrolla desde el año 2001 el proyecto de vino de finca Clos del Portal. Esta finca de unas 40 hectáreas, se caracteriza por un microclima diferenciado y por una amplia biodiversidad. Los viñedos tienen una baja producción y predominan variedades autóctonas (garnacha, cariñena) junto con otras foráneas (syrah) y con otras experimentales. El enólogo australiano Stephen Pannell se incorpora al proyecto de Portal del Priorat en el año 2007 aportando su creatividad y experiencia en la elaboración de vinos de garnacha y syrah. Powered by WINE66.com (http

  • Noticias

    Portal del Pirorat – Gotes

    En Vinoteca Spanair (www.vinotecaspanair.com). Cosechados en el medio de la maduración, sin apurarla, los racimos poseedores de más frescor y acidez conforman Gotes. Son vinos florales y aromáticos, fiel expresión de una delicadeza mineral. Powered by WINE66.com (http

  • Noticias

    Portal del Priorat – Somni

    En Vinoteca Spanair (www.vinotecaspanair.com). Los que persisten en las cepas, los más tardíos, poseedores de más concentración, configurarán Somni. Son vinos opacos, densos y envolventes, de gran profundidad. Powered by WINE66.com (http

  • Noticias

    Bodegas Barbadillo completa una espléndida Vendimia 2011

    Bodegas Barbadillo completa una espléndida Vendimia 2011 Barbadillo – que finalizó el 7 de septiembre su vendimia de uva palomino y otras variedades blancas con más de 8.600.000 kilos recolectados – ha terminado recientemente la recolección de 800.000 kilos de variedades tintas con las que se elabora Gibalbin, el gran vino tinto de Andalucía Barbadillo, bodega pionera en la elaboración de vino blanco y primera empresa comercializadora de manzanillas, ha finalizado su Vendimia 2011. Ya en agosto finalizó la vendimia de uva palomino y en septiembre la de otras variedades blancas con una recolección final de 8.600.000 kilos. Ha sido a mediados de septiembre cuando ha finalizado la vendimia de…

  • Noticias

    Marco Varela gana el Premio Aperitivo Codorníu y la cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año

    El CIFP Hostelería y Turismo de Gijón fue ayer la sede de la cuarta semifinal de la IV edición de Concurso Cocinero del Año, un evento culinario avalado por el chef de tres estrellas Michelín, Martín Berasategui y dirigido a chefs profesionales. Marco Varela, del restaurante del “Dona Branca” del hotel Palacio del Sober (Sober, Lugo), se ha proclamado vencedor del Premio Aperitivo Codorníu con su ‘Bocado de las Rías Gallegas en escabeche de hinojo con aire de cava’. Marco Varela ha conseguido el doblete y ha ganado también la cuarta semifinal del IV Concurso Cocinero del Año. Marco se ha proclamado campeón gracias a un menú compuesto por ‘El…