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    Anecoop Bodegas confía de nuevo la “Etiqueta Solidaria” de su tinto Hacienda Uvanis a Sercoval

    Valencia, 16 de octubre de 2018.- El presidente de Anecoop, Alejandro Monzón, ha hecho entrega esta mañana al Director del Centro Ocupacional de Xirivella (SERCOVAL), Óscar Vivas, de un cheque por valor de 3.000 euros. Este cheque se concede en concepto de donación por la renovación del dibujo de una serie de etiquetas solidarias para el vino Hacienda Uvanis Garnacha, elaborado por Bodegas San Martín (San Martín de Unx-Navarra). La primera serie de dibujos para esta etiqueta fue realizada en 2016 por las personas con discapacidad intelectual que trabajan en el citado Centro. En 2018, han realizado un nuevo dibujo que se imprimirá en la etiqueta del vino, renovando así la imagen del…

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    Chivite y sus vinos más emblemáticos ,en la cena homenaje a Juan Mari Arzak, símbolo de la revolución culinaria en España

    El chef vasco recibió el Homenaje de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2018 por “erigirse en símbolo de nuestra revolución culinaria” San Sebastián Gastronomika celebra este año su 20 aniversario y lo hace homenajeando a la revolución que transformó la culinaria española hace dos décadas. El programa ha rendido tributo a los artistas de esa revolución, y también a quienes les siguieron y mantienen a España en la primera línea mundial. Por todo ello, el Premio Homenaje “debía ser para un chef que lo empezó todo y que, a día de hoy, sigue trabajando”, para Juan Mari Arzak (San Sebastián, 1942). El chef del restaurante Arzak, según el jurado, “es…

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    Marimar Torres presenta sus vinos californianos en el congreso San Sebastian Gastronomika

    Marimar Torres presenta sus vinos californianos en el congreso San Sebastian Gastronomika Descorcha su primer Pinot Noir, de la añada de 1992, año en que construyó su bodega en Russian River Valle Vilafranca del Penedès, 9 de octubre de 2018. Marimar Torres, cuarta generación de la Familia Torres y propietaria de Marimar Estate, ha ofrecido una cata de sus vinos californianos esta semana en San Sebastian Gastronomika, que se celebra del 7 al 10 de octubre y a la que han asistido cerca de ochenta personas. Acompañada del sommelier Sergi Castro, Marimar ha compartido anécdotas de sus inicios como viticultora y bodeguera en suelo americano y ha recordado cómo su padre alabó su…

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    SHERRYMASTER BY TÍO PEPE

    SHERRYMASTER BY TÍO PEPE   Llega la sexta edición del Sherrymaster by Tío Pepe, una exclusiva iniciativa de González Byass que supone una inmersión total en el universo del vino de Jerez.   Jerez de la Frontera, septiembre de 2018.- González Byass organiza una nueva edición del Sherrymaster by Tío Pepe, que tendrá lugar los días 5 y 6 de septiembre en sus bodegas de Jerez. Guiados por Antonio Flores (@Hacedordevinos), enólogo y master blender de González Byass, los participantes recorrerán el apasionante universo de estos vinos, un mundo desbordante, irrepetible, complejo y atractivo.   El viñedo será testigo del comienzo del Sherrymaster que dedicará sus primeros compases a demostrar…

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    GONZÁLEZ BYASS TRIUNFA EN LA CATA DE VINOS DE ESPAÑA DE JAMES SUCKLING

    La Familia de Vino González Byass recibe excelentes puntuaciones de James Suckling, uno de los críticos del mundo del vino más reconocidos a nivel internacional. Madrid, septiembre de 2018.-González Byass despide el verano con excelentes resultados en la última cata de vinos españoles de James Suckling. Tras evaluar más de 2.600 muestrasprocedentes de diferentes regiones vitivinícolas de España, el experto enológico norteamericano ha otorgado calificaciones por encima de 90 puntos a 35 vinos de González Byass Jerez, Bodegas Beronia (D.O. Ca. Rioja), Beronia Rueda (D.O. Rueda), Viñas del Vero (D.O. Somontano), Vilarnau (D.O. Cava), Pazos de Lusco (D.O. Rías Baixas) y Finca Constancia (Vino de la Tierra de Castilla). González Byass…

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    VILARNAU RECIBE EL CERTIFICADO “WINERIES FOR CLIMATE PROTECTION”

    Vilarnau se ha convertido en la única cava de Sant Sadurní d´Anoia con la certificación “Wineries for Climate Protection”.   Sant Sadurní d’Anoia, junio de 2018.- La Federación Española del Vino (FEV) ha otorgado a Vilarnau el certificado “Wineries for Climate Protection” (WfCP), que promueve la mejora continua de la sostenibilidad en las bodegas. La obtención de este título reconoce el compromiso con el desarrollo sostenible y la lucha contra el cambio climático de Vilarnau, laprimera cava de Sant Sadurní d´Anoia en alcanzarlo y una de las 14 primeras bodegas de España. La puesta en marcha de una serie de medidas sostenibles en Vilarnau han resultado decisivas para la obtención del certificado “Wineries for…

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    El gran negocio chino de Iniesta con su vino: ganará más de 35 millones de euros

    La marcha de Iniesta al fútbol chino no sólo le supondrá una subida de sueldo considerable, también le valdrá para expandir su marca de vinos en el mercado asiático. A los 81 millones que ganará por contrato en China, ingresará otros 36 por vender seis millones de botellas. El gran negocio chino de Iniesta con su vino: ganará más de 35 millones de euros Todo el mundo conoce de dónde es Iniesta. En Fuentealbilla, el todavía jugador del Barcelona está en todas partes. Si ya le querían allí, con su marcha al fútbol chino va a ser todavía más adorado. Según el diario ‘El Mundo’, Iniesta ganará en China 27 millones de euros…

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    La AEPEV reconoce a través de los Premios Tácito el apoyo de Bodegas Martín Códax a la cultura.

    Iniciativas como Os Xoves de Códax y el patrocinio de Os Premios Martín Códax da Música y el Outono Códax Festival, son ejemplos del fomento que la bodega hace de la cultura gallega, especialmente del sector musical. Bodegas Martín Códax recibía el pasado 27 de abril un doble reconocimiento por parte de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV). Al tiempo que recogía el premio al Mejor Vino Blanco sin barrica de España, por Martín Códax Lías, en el Museo del Vino de Valdepeñas, se hacía público el nombre de la entidad ganadora del Premio Tácito a la cultura del vino. Este año, este galardón recae sobre…

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    Grupo Tudanca asistirá a Prowein estrenando dos vinos y página web

    La feria de Dusseldorf será el escenario en donde presentará oficialmente dos vinos inéditos y una nueva página web.    La feria Prowein, celebrada anualmente en la ciudad alemana de Dusseldorf se ha convertido en los últimos años en la más importante del sector del vino. El año pasado batió récords de participación con más de 16.600 expositores de 60 países y 58.500 visitantes, cifra que aspira a superar en la actual edición que tendrá lugar del 18 al 20 de marzo. Grupo Tudanca no pierde la oportunidad de participar, por primera vez, en este evento que reúne a los principales actores del panorama vinícola internacional. En esta ocasión, viene cargada de…

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    MEDALLA ORO PARA VALBUSENDA EN EL CONCURSO INTERNACIONAL “MUNDIAL DE TEMPRANILLOS”

      Valbusenda  Klein obtiene la medalla de oro. 3 premios internacionales para Valbusenda Klein en este 2017. Toro, 8 de enero de 2017.- El vino Valbusenda Klein ha obtenido la medalla de Oro en el concurso internacional “Mundial de Tempranillos” celebrada el pasado mes de diciembre en Londres en la que se han presentado vinos de 9 países diferentes. El galardón de oro fue otorgado por un jurado de primer nivel conformado por prensa especializada, sumilleres, distribuidores, importadores internacionales y enólogos en la que han catado casi 600 vinos. Y es que el vino Valbusenda Klein elaborado con uva Tinta de Toro de la cosecha de 2015, con una crianza en…

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    Un café con Lavazza y Marcos Tavío

    Lavazza y el Chef Marcos Tavío se han dado cita en el Aula de Cocina del IBEROSTAR Grand Hotel Mencey, en Santa Cruz de Tenerife, para dar a conocer la nueva relación entre esta mítica marca de café creada en 1895 por Luigi Lavazza y quien a partir de ahora es el nuevo chef imagen de Lavazza en Canarias. Una reunión entre amigos y amantes de la gastronomía en torno a una mesa y un buen café, para compartir los nuevos proyectos que trae el 2018. El evento contó con la barista Aida Zerpa y el toque dulce gourmet corrió a cargo de José Luis Torreblanca. Los asistentes pudieron hablar…

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    Baoquerón, el bocado más trendy llega al hotel Barceló Málaga

    Medias copas, cartuchitos y finger food con producto local. El fast andalusian food llega para quedarse Málaga festeja este verano un auténtico renacer gastronómico. Para muestra un botón, el hotel Barceló Málaga lanza Tren(d) Food, una propuesta sofisticada y vanguardista para quienes visiten su B-Lounge que incluye el baoquerón, una creación inspirada en los baos asiáticos, que sustituye el relleno clásico de carne por boquerones de la tierra aliñados con salsas asiáticas cómo soja, yuzu o kimchi. Con acceso directo desde el mismo andén de la Estación María Zambrano, la carta de BLounge está compuesta por finger food que incluye cartuchitos andaluces con un twist, o lo que es lo mismo, una selección gourmet de tentempiés…