Acompáñanos en este almuerzo en el restaurante Spruce, en San Francisco, y conoce a Evan Goldstein, uno de los más reconocidos Master Sommelier de Estados Unidos. Escucha esta conversación con esta «enciclopedia viviente del vino» y conoce la diferencia real, entre los sabores y estructura, de los vinos del nuevo y viejo mundo. Entra a www.winecouch.com y conoce más sobre el trabajo de Evan en el mundo del vino.
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