div dir=»ltr» style=»text-align: left;» trbidi=»on»bspan style=»color: #660000; font-family: inherit; font-size: large;»span style=»text-align: justify;»Cocktelería /span/span/bbrdiv style=»text-align: center;»span style=»color: #990000;»bspan style=»font-family: inherit; font-size: large;»span style=»text-align: justify;»Ap/span/span/bbspan style=»font-family: inherit; font-size: large;»span style=»text-align: justify;»eritivos/span/span/b/span/divbra href=»http://2.bp.blogspot.com/-xWTKDniICcI/UaurlkpigtI/AAAAAAAAHPM/SJi5PqNqDiM/s1600/splits_2.jpg» imageanchor=»1″ style=»clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ height=»400″ src=»http://2.bp.blogspot.com/-xWTKDniICcI/UaurlkpigtI/AAAAAAAAHPM/SJi5PqNqDiM/s400/splits_2.jpg» width=»138″/abspan style=»color: #b45f06; font-family: inherit;»span style=»text-align: justify;»Según cuenta la historia, el Spritz se remonta a los tiempos de dominación austro-húngara en el Véneto, en particular en el área de Venecia y Trieste, aunque hoy en día es comúnmente consumido también en Padova y Treviso. En su forma original, era obtenido de la mezcla entre agua con gas y vino (generalmente, blanco). Con los años ha ido variando la receta original, convirtiéndose en un verdadero aperitivo. /span/span/bbrbspan style=»color: #b45f06; font-family: inherit;»span style=»text-align: justify;»br/span/span/bbspan style=»color: #b45f06; font-family: inherit;»span style=»text-align: justify;»Hoy en día en Italia, se puede encontrar esta bebida en todos los bares, desde Milán hasta la Rivera Romagnola. Su consagración ha llegado hace una década atrás y fue adoptada por el público joven, que se vio seducido por la publicidad de un productor de bebidas alcohólicas que llevó a cabo una campaña publicitaria incitando el consumo del Spritz preparado con Aperol. Hoy mismo, cada anochecer veraniego en Venecia, en el Véneto, en Vicenza, en Padua, la postal es la misma: cientos de jóvenes sentados en las mesas, otros más de pie en la vereda, picando spuntini (papas fritas, berenjenas, aceitunas) con una copa de Spritz en mano./spanbr style=»text-align: justify;»br style=»text-align: justify;»span style=»text-align: justify;»Esta moda ha llegado hasta las costas del Río de la Plata y se ha instalado en las barras porteñas. /span/span/bbrbspan style=»color: #b45f06; font-family: inherit;»span style=»text-align: justify;»br/span/span/bbspan style=»color: #b45f06; font-family: inherit;»span style=»text-align: justify;»Ávidos de nuevos tragos y seguidores de tendencias internacionales, los /span/span/bbrbspan style=»color: #b45f06; font-family: inherit;»span style=»text-align: justify;»/span/span/bbr/diva href=»http://www.blogdevinosoriginal.com.ar/2013/06/el-aperitivo-naranja-el-spritz-se.html#more»Leer más »/adiv class=»blogger-post-footer»El Blog de Vinos Original de Silvia Ramos de Barton es propiedad de «El Arte del Vino»/div