El Fanio 2011 de Albet i Noya, ganador del Concurso de Xarel · los del Penedès
El Fanio 2011 fué el ganador del Concurso de Xarel · los del Penedès que Tuvo Lugar la semana pasada en San Pedro Molanta.
Dieciocho Muestras de xarelo se presentaron en la 6 ª edición que organiza el El Aula de la Viña y el Vino.
Después de una primera cata a ciegas de las Dieciocho Muestras, ocho Pasaron a la fase final, Donde se decidiré el veredicto.
La puntuación más alta FUE para el Fanio 2011, de Albet i Noya, que hizó disfrutar a los Asistentes miedo apoyo sutileza y elegancia. El segundo clasificada, el vino Deseo 2011 de Mas Candí, siguiendo una línea más fresca y destacado por suspensión aromas de fruta madura contrastar el tercer clasificada, el Nun Vinya dels Taus 2011, Enrique Soler, mucho más contundente y con marcado por la crianza en madera.
Tres ejemplares de xarelo muy diferentes y de una calidad excepcional.
El Aula de la Viña y el Vino se está convirtiéndo en un Referente en el Penedès. Se el primero centro independiente de cata de Cataluña y está dirigida por Raimon Sadurní desde el año 1996, ofreciendo una visión integral del mundo del vino