(D.O. RÍAS BAIXAS) – BODEGA ROSALÍA DE CASTRO (MEAÑO, PONTEVEDRA)
Variedad: 100% Albariño, procedente de los viñedos propios de la bodega.
Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Añada: 2008
Grados: 12,5% vol.
Nota de cata:
Fase visual: limpio, brillante de color, amarillo pajizo con destellos verdosos.
Fase olfativa: nariz armoniosa y muy expresiva.Notas muy finas de fruta (cítricos, manzana verde, pera) con matices herbáceos (albahaca)sobre un fondo floral. Sorprendente intensidad aromática.
Fase gustativa: fresco, amplio y sabroso. Notas de fruta (piña, manzana verde), con toques de cítricos refrescantes que prolongan su final.
Forma un Dúo Divino con aperitivos, sushi, platos de pasta, pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.
Temperatura de consumo: 9/11º C
PVP recomendado: 12,90 €.
One Comment
Beatriz
Me encata el diseño de la botella!!!!
un abrazo
Beatriz :cata2: