La cultura del vino es muy amplia, ademas de poner notas de elaboracion ,variedades…me gustaria hubiera sitio para poner breves notas de la union de cultura y vino…esto es muy extenso pero lo iremos hilando entre cesar y yo como podamos.
Yo soy un vino tinto
yo soy un vino patero
yo soy un vino del campo
de las montañas aquellas
donde se esconde mi luna
yo soy un vino del cerro
donde la tierra es fértil
donde hay sol todo el año
y un viento frío me reseca
tengo un vino muy espeso
con gusto a tierra sagrada
tengo un vino del sol
y cuando tengo frío lo tomo
los viñedos del monte
se ondulan por las sierras
yo soy un vino que vino
del corazón de la tierra
tengo en la mano una piedra
para tirarla al rio
vino para el mediodia
y vino para la cena
vino desde la mañana
vino con la corriente
vino de la carretera
soy el vino del olvido
que se toma para el alma
la esperanza de este vino
la llevo siempre muy cerca
soy un vino de este tiempo
que desde tiempo te espera
tengo el vino pero me faltas vos
brindo por todos los recuerdos
lindos que hay en mi memoria
me voy llendo cuesta arriba
para buscar un gran vino
que crece en la colina
llevo un bolso conmigo
para llenarlo de uvas
el pasado esta muerto
pero esta vivo en el vino.
