Lugar: Hotel Spa Porta Maris
Fecha: martes, 18 de enero de 2011
La competición de sumilleres se celebrará el próximo 18 de enero en el Hotel Spa Porta Maris, donde se reunirán más de 50 profesionales del vino de toda la Comunitat Valenciana. Durante toda la jornada, los participantes catarán más de 40 vinos de las mejores bodegas del país. La alicantina Andrea Alonso, Nariz de Oro 2010, formará parte del jurado.Durante toda la jornada, habrá conferencias impartidas por profesionales de Bodegas Torres y Bodegas Azpilicueta. La competición de sumilleres, organizada por Vino+Gastronomía, llega a Alicante por primera vez en su historia, tras pasar por Gijón y Andalucía.Tras elegir a los mejores sumilleres valencianos, hará lo propio en Madrid, 15 de febrero; Barcelona, 22 de marzo; y San Sebastián, 17 de mayo. En estas seis semifinales, los mejores sumilleres del país «pondrán a prueba sus conocimientos y destreza y, sobre todo su nariz, para optar a una plaza en la Final Nacional, que llegará a Madrid los días 11 y 12 de junio».En los últimos años, dos mujeres han ganado en las últimas ediciones: Andrea Alonso, de Makro Alicante, y María José Vázquez, del restaurante del Museo Guggenheim de Bilbao. Otras narices reconocidas como David Seijas del Restaurante ‘El Bulli’ y Jordi Raventós del Restaurante ‘El Bosc’, en Tarragona, se han alzado con el título.
Esta información es gracias a la Campeona del año pasado Andrea Alonso …gracias.
