¿ Que aporta a una bodega pertenecer a una D.O. ?
Si es una bodega pequeña o mediana, le aporta la posibilidad de que la marca colectiva le sitúe en el mapa y le de un nombre y origen que en el que apoyarse.
Si eres una bodega grande y/o con marca conocida, tiene menos importancia estar en una DO., ya que te ahorras un montón de dinero en tasas, impuestos y en burocracia . ( gestión, papeles, permisos, inspecciones,cumplir normativas muchas veces obsoletas,…)
¿ Creéis que es importante pertenecer a una D.O. ?
Es importante si la DO tiene buen nombre , es decir, si poner ese nombre te permite vender a mejores precios que si estas en vino de mesa .
Entiendo que una bodega pequeña o mediana no puede hacer un plan de marketing ni campañas de promoción significativas, ni siquiera a nivel provincial o de su comunidad autónoma y evidentemente todavía mas difícil a nivel nacional y internacional.
¿ Cual, bajo vuestro punto de vista, debe ser el papel de la D.O. ?
Debe garantizar una calidad mínima de sus vinos, evidentemente, certificar su origen y sobretodo promocionar la marca colectiva, ( nombre de la DO ) con la mayor parte del presupuesto invertido en esta área, (en Penedès le destinamos el 80% del presupuesto ) especialmente en el área donde las ventas de la DO es mas importante ya que es donde mas bodegas se beneficiaran de esa promoción.
En resumen el papel de una DO creo que debe ser valorizar el nombre de la DO , para que este represente un valor añadido para la bodega.
¿ Apostaríais por una marca España ?
La marca España, se supone que podría tener un valor añadido en aportación, pero no es realmente un valor añadido, ya que el mundo no tiene la imagen de que España sea sinónimo de calidad , sino mas bien de precio bajo, además de que la percepción mundial es que producimos vinos tintos, por lo que blancos, rosados y espumosos no se identifican con España tan fácilmente.
A parte en Cataluña la percepción de pertenencia a España esta muy cuestionada , por no decir rechazada y no se considera una marca que aporte un origen deseado ni una calidad deseable.
Como presidente que soy de la DO Penedès, me interesa en sobremanera el resultado de la encuesta, por lo que te agradecería que una vez finalizada dicha encuesta, me pudieras mandar los resultados, con datos del numero de bodegas que han respondido y a ser posible, conocer las respuestas de las bodegas por DOs, dado que creo que en cada DO , la percepción que tienen las bodegas, es diferente .
