Bodegas Enate es una fusión entre arte y enología, se podría decir que es una bodega-museo, en ella se alberga un gran número de obras pertenecientes a famosos pintores y escultores, Eduardo Chillida, José María Subirachs, Víctor Mira y muchos más.
¿ Qué opinión os merece la situación del sector en la actualidad ?
En la actualidad el sector sufre una crisis propiciada por la crisis que el país lleva arrastrando en los últimos años. La exportación ha permitido abrir nuevos mercados en el exterior y afianzar aquellos en los que se llevaba trabajando varios años. El primer semestre del año actual ha permitido notar una leve mejoría en las ventas respecto al año pasado y todo apunta a un remonte de cara al final del año. Los vinos de calidad serán sin duda los que finalmente continuarán en un mercado cada vez más exigente.
Opinión de la tendencia actual del consumidor.
El consumidor actual es mucho más exigente que hace una década y por lo tanto, mayores conocedores de vino. El consumidor quiere conocer vinos con los que identificarse y con una muy buena calidad – precio.
Cuál es el vino del que os sentís mas orgullosos
Tenemos uno de cada color. Por orden cronológico de aparición, el Rosado porque fue el vino que, ya con la primera cosecha, dio la campanada y permitió que nuestra marca fuera conocida cuando apenas comenzábamos nuestra singladura. Como decimos aquí, un vino con alma de blanco y cuerpo de tinto.
El Chardonnay-234 porque es un blanco que se ha convertido en la auténtica locomotora de nuestra empresa, aunando frescor, carácter exótico y, sobretodo, capacidad para evolucionar de forma favorable en la botella durante 3-4 años. Un auténtico caballo ganador.
Finalmente, el Merlot-Merlot porque fue el primer vino tinto con el que conseguimos auparnos al podio de los grandes vinos españoles y con el que alcanzamos la mayoría de edad como elaboradores de tintos. Un vino que, año tras año, se mantiene en magnífica forma, desplegando esa exhuberancia tan característica del Merlot del valle de ENATE. Un vino que va directo a los sentidos.
