Filosofía de la Bodega:
Ser referente en los vinos del lujo moderno.
· Como os definiríais…tradicional o modernista o una mezcla de las dos cosas.
La conjugación perfecta entre tradicional y ciencia-modernidad. La tradición ha marcado un camino muy importante en la enología, y en esta bodega nos aprovechamos también de los últimos recursos de la tecnología y de la ciencia para poder aprovecharlo.
· Defina vuestros vinos
Nos gustaría hacer el mejor vino del mundo, pero antes que eso preferimos ser únicos, aunque ello suponga hacer cosas que los demás quizá no entiendan al principio.
· ¿Teneis un público definido?
Un cliente que se deje sorprender, moderno, alguien vanguardista.
· ¿Vuestros vinos hacia que mercado van más, hacia el nacional o el extranjero?
Igualmente hacia el Mercado nacional y extranjero.
· Proyectos para el 2016
Seguir innovando en nuestros vinos y sorprendiendo a nuestros clientes.
