DESCRIPCIÓN Y FILOSOFÍA DE SU BODEGA
Bodegas Piedemonte está ubicada en Olite.
Nace en 1992 de la unión de un grupo de viticultores con el deseo de elaborar vinos de calidad combinando tradición con modernas técnicas de vinificación.
Desde el nacimiento de la empresa día a día nos hemos enfrentado a muchísimos retos. Por supuesto es necesario buscar el beneficio económico y la sostenibilidad del negocio, pero los hitos que rodean a este objetivo empresarial son compañeros de viaje apasionantes. Todos estos hitos conforman la filosofía de nuestro trabajo y objetivos; mejorar día a día la calidad de nuestro producto, mantener la personalidad propia de nuestros vinos, tener un compromiso medioambiental y de seguridad alimentaria, sorprender día a día a nuestros clientes, trabajar hombro con hombro con nuestros socios viticultores, no olvidar la gente desfavorecida y año tras año buscar formas de aportar nuestro “granito de arena” a diferentes colectivos necesitados. Queremos crear una familia alrededor de nuestra bodega
La filosofía de Bodegas Piedemonte es un conjunto de valores que nos acompañan y que hacen que presentemos una personalidad propia y bien definida. Para nosotros la importancia no sólo reside en ofrecer el mejor producto al mercado en cuanto a calidad, sino que nuestros vinos estén fortalecidos por compromisos como la sostenibilidad, solidaridad, el trabajo en equipo, etc.
Somos un grupo de trabajo especializado y dinámico, nos caracteriza la rápida respuesta y sobretodo la empatía hacia el cliente buscando la satisfacción a través de nuestros productos y servicios. En nuestro trabajo prima el trato cordial y eficaz hacia nuestros clientes y proveedores. Desde un principio hemos apostado por dirigir la empresa hacia algo más que el puro negocio
OPINIÓN DE SU D.O. O ZONA, QUE DESTACARÍA POSITIVAMENTE Y QUE NEGATIVAMENTE DE SU REGIÓN
Bodegas Piedemonte está enmarcada dentro de la D.O Navarra.
Si algo caracteriza Navarra es la diversidad de paisajes, suelos, climas….y por supuesto de sus gentes.
Todo este conjunto hace que Navarra elabore todo tipo de vinos y que tenga una oferta de producto que satisface al consumidor más exigente de cualquier país o región.
El vino en Navarra y su cultura no podemos desligarlo de aspectos como la grandísima oferta gastronómica y paisajística de nuestra región.
Navarra es un enclave privilegiado en el que se mezclan en un crisol perfectamente precioso lugares con encanto, extraordinaria oferta gastronómica y una increíble variedad de excelentes vinos.
Un vino D.O Navarra no solamente nos dice que es un vino de calidad, sino que aparte nos está diciendo que es fruto del buen hacer de sus gentes, que es fruto de una región con carácter, que es fruto de una perfecta conjunción de tradición y modernidad…es fruto de mucho esfuerzo e ilusión.
Como aspecto negativo destacaría que tristemente para muchos potenciales clientes, que incluso realmente desconocen lo que tenemos y ofrecemos, un vino de Navarra muchas veces significa para ellos un vino en un escalón inferior a vinos de otras denominaciones de origen. Pero estoy seguro que ésta percepción irá cambiando en un futuro cuando realmente se atrevan a deleitar un vino nuestro y cuando nosotros sepamos quizás vender mejor las bondades de lo que tenemos.
BREVE DESCRIPCIÓN DE SUS VINOS
Nuestros vinos presentan una personalidad propia, características organolépticas marcadas por la expresión de la fruta, estructura bien definida, cuerpo y volumen óptimos que hacen que destaquen en todos los mercados y que se adapten prácticamente a los gustos de cualquier tipo de consumidor.
OBJETIVOS PARA 2019
2019 se abre ante nosotros como un período ilusionante, lleno de proyectos, novedades, expectativas.
Bodegas Piedemonte ha trabajado mucho y muy duro a lo largo de 25 años para mejorar en todos los aspectos: hemos presentado los vinos Piedemonte en lugares fascinantes, hemos llevado el nombre de Navarra a ciudades lejanas y hemos cosechado muchísimos reconocimientos.
2019 y años siguientes se perfilan como un período fundamental en el que seguir creciendo y mejorando día a día con la creación de grandes vinos, novedosos vinos, vinos de siempre y por supuesto con nuestra filosofía de proyecto de vida y un proyecto de pura pasión.
Nos esperan aeropuertos, aviones, hoteles…grandes eventos y ferias en compañía de nuestros importadores y distribuidores…nos esperan nuevos vinos que ofrecer a nuestros clientes….nos esperan nuevos destinos….y esperemos que grandes emociones. ¿Quién da más?
OPINIÓN DE LAS NUEVAS TENDENCIAS DEL MERCADO, QUE BUSCA EL CONSUMIDOR SEGÚN VOSOTROS
La verdad que si hablamos de nuevas tendencias del mercado en cuanto a tipología de vinos siempre encontraremos consumidores para todo.
Desde aquellos consumidores que siguen apostando por vinos tintos tradicionales, consumidores enamorados de los rosados, como consumidores que apuestan por blancos con frescura y cuerpo o tintos jóvenes afrutados y con cierto volumen.
Siempre hay otro tipo de consumidor que apuesta por vinos dulces, vinos tipo frizzante, etc.
Realmente las tendencias de mercado varían también muchísimo de un país a otro, o de una región a otra.
Lo que es cierto es que el consumidor siempre busca calidad al mejor precio posible.
COMO ACERCAR EL VINO A LA JUVENTUD
La verdad que acercar el vino a la juventud sigue siendo la asignatura pendiente de todas las bodegas. Lo primero de todo creo que todos tenemos que aprender a reflejar y mostrar que el vino no es sólo para los “entendidos”. El vino es un alimento de la dieta mediterránea apto y dirigido para todos los paladares. El consumo del vino lo mismo se puede realizar en un buen restaurante que en una discoteca, en un pub, en casa…en compañía de amigos…
Aparte del disfrute que supone el producto como tal, el vino es el anfitrión perfecto para los buenos momentos, para una charla informal y distendida con amigos y familiares…
Si podemos educar en este camino, y encima intentamos adaptarnos un poco a todos los tipos de paladares, elaborando vinos menos “serios”, más fáciles de beber, vinos más afrutados, etc….estoy seguro que la juventud poco a poco se irá acercando cada vez más a este apasionante mundo.
CREE QUE SUS VINOS MARIDAN CON LA GASTRONOMÍA DE SU REGIÓN.
Bodegas Piedemonte forma parte de la Ruta del Vino Navarro y se sitúa en Olite, una zona de especial valor enoturístico, donde el vino es una parte esencial de la vida del territorio, como producto de la tierra, como elemento clave en la economía local y también como reclamo gourmet.
La gran diversidad y variedad de los vinos que conforman la familia Piedemonte hace que tengamos en nuestro porfolio de productos vinos para cualquier momento, para cualquier propuesta gastronómica y por supuesto el maridaje perfecto para todo tipo de delicias propias de nuestra región.
Piedemonte Crianza 4 Tierras, Piedemonte Chardonnay, Piedemonte gamma tinto y blanco, Piedemonte moscatel, etc, maridan perfectamente con los paladares más hedonistas y exigentes.
En Bodegas Piedemonte creemos firmemente que el vino debe disfrutarse con los cinco sentidos y además, que el vino es un compañero inseparable de los grandes momentos de la vida.
MUCHAS GRACIAS POR SUS RESPUESTAS!
UN SALUDO
EL EQUIPO DE MUNDOVINO.NET
One Comment
Jose
Gracias por participar en nuestra entrevista!
un saludo
El equipo de https://www.mundovino.net