El próximo 24 de abril os proponemos una cata muy especial donde se maridaran tres «Clàssic Penedès» con creaciones dulces del maestro pastelero Ramon Bertran, de la pastelería Bertran de Vilafranca del Penedès.
Aprovechando la llegada del buen tiempo, presentamos nuestras mejores burbujas con el fin de festejar la primavera con las creaciones dulces de Ramon Bertran. En concreto, se podran catar tres «Clàssic Penedès»:
Brut Natural NOSODOS+ (método ancestral) 2013 con un juego de texturas de melocotón de l’Ordal
Brut Nature Reserva3 2011 con crema ingles de chocolate de yogurt y petazetas
Brut 21 con sablé de almendra y barquillo
La cata terminará con una copa de vino Dolç Adrià 2007 (Syrah y Merlot) y un merengue seco de cereza.
Dia: Domingo 24 de abril a las 11.30
Precio: €17.00
Reservas: por Email o Tel. 93 899 48 12