div dir=”ltr” style=”text-align: left;” trbidi=”on”br /div align=”center” class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 6.0pt; text-align: center;”bispan lang=”ES” style=”font-family: ‘Book Antiqua’; font-size: 14pt;”Del 21 de marzo al 21 de abril,/span/iispan lang=”ES-AR” style=”font-family: ‘Book Antiqua’; font-size: 14pt;” el otoño tiene aroma a torrontés de Cafayate /span/iispan lang=”ES” style=”font-family: ‘Book Antiqua’; font-size: 14pt;”en restaurantes de Buenos Aires y La Plata./span/i/b/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://2.bp.blogspot.com/-3qfAgm2ymZc/T1ZyyNf2LNI/AAAAAAAAEAE/Ty6BEwL7dyM/s1600/Laborum+Torrontes+de+Oto%C3%B1o.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”400″ src=”http://2.bp.blogspot.com/-3qfAgm2ymZc/T1ZyyNf2LNI/AAAAAAAAEAE/Ty6BEwL7dyM/s400/Laborum+Torrontes+de+Oto%C3%B1o.jpg” width=”82″ //a/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 6pt; text-align: left;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES” style=”text-align: justify;”Del 21 de marzo al 21 de abril, /spanspan style=”text-align: justify;”span lang=”ES-AR”Bodega El Porvenir de Cafayate/span/spanspan lang=”ES-AR” style=”text-align: justify;” propone comenzar el otoño con dulce aroma a torrontés de Cafayate, presentado/spanspan lang=”ES-AR” style=”text-align: justify;” /spanspan lang=”ES” style=”text-align: justify;”“Este Otoño Torrontés”./span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 6pt; text-align: justify;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”Una encantadora oportunidad /spanspan lang=”ES”para conocer y disfrutar de la experiencia Cafayate con el /spanspan lang=”ES”Laborum Torrontés de Otoño 2010/spanspan lang=”ES”. La propuesta se llevará a cabo en restaurantes de Buenos Aires y La Plata, en los que se invitará con una copa de /spanspan lang=”ES”Laborum Torrontés de Otoño 2010 /spanspan lang=”ES”a quienes hayan acompañado su comida con una botella de los vinos de /spanspan lang=”ES-AR”la Bodega: Porvenir, Laborum y Amauta.o:p/o:p/span/b/spanbr /span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES-AR”/span/b/spanbr /a name=’more’/aspan style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES-AR”br //span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”text-align: justify;”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bAlgunos de los restaurantes donde se podrá disfrutar de Este Otoño Torrontés son:o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=”ES”Vinsanto: Av. Mitre N 490, Quimes, /spanspan lang=”ES”4253-1524/spanspan lang=”ES”o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=”ES”Aires del Sur: Pasaje Rodrigo N 51 (e/4 y 5), La Plata./spanspan lang=”ES” 0221-410-0483/spanspan lang=”ES”o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=”ES”Pizarro: Calle 44 N 1105, esq. 17, La Plata/spanspan lang=”ES”0221-422-7272/spanspan lang=”ES”o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=”ES”Motz: Av. 51 entre 8 y 9, La Plata/spanspan lang=”ES”0221-421-8888/spanspan lang=”ES”o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=”ES”M/spanspan lang=”ES”esón Tacuarí: Calle 5 N 434 (e/40 y 41), La Plata/spanspan lang=”ES”0221-423-4873/spanspan lang=”ES”o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=”ES”Tannat: Calle 53 esq. 10, La Plata/spanspan lang=”ES”0221-427-7919/spanspan lang=”ES”o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 6.0pt; margin-left: .5in; margin-right: 0in; margin-top: 0in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES-AR”·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=”ES”Ría: Calle 13 N 272 (e/37 y 38), La Plata /spanspan lang=”ES”0221-422-7968/spanspan lang=”ES-AR”o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”Más información y restaurantes de Este Otoño Torrontés en span style=”color: red;”a href=”http://www.bodegaselporvenir.com/”www.bodegaselporvenir.com/a/span y a href=”http://www.consultoraumami.com/”www.consultoraumami.com/a /spanspan lang=”ES-AR”o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”txt” style=”margin-bottom: 6.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 0in; text-align: justify;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES-AR”En el 2012, Bodega El Porvenir de Cafayate celebra los 10 años de su primera cosecha, puntapié de la trayectoria de este proyecto familiar dedicado a /spanspan lang=”ES-TRAD”elaborar vinos de altura que expresan lo mejor del terroir de Cafayate. Una bodega que lleva en su nombre el orgullo del terruño que le da personalidad a sus vinos. Para dar inicio a los festejos, la bodega presenta un mes de /spanspan lang=”ES-TRAD”“Este Otoño Torrontés”/spanspan lang=”ES-TRAD”.o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”Laborum/spanspan lang=”ES”, en latín “del trabajo”, encarna la filosofía de la bodega de mejora continua y su constante desafío por llevar a Cafayate a lo más alto./span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”Laborum Torrontés de Otoño 2010/spanspan lang=”ES”, 10/spanspan lang=”ES-TRAD”0% Torrontés de cosecha tardía, /spanspan lang=”ES”elaborado con uvas provenientes de viñedos propios de 45 años, ubicados a 1.750 metros sobre el nivel del mar, en Cafayate, Salta,nbsp; una de las regiones vitivinícolas más altas del mundo.nbsp;/span/b/span/divdiv class=”separator” style=”clear: both; text-align: center;”a href=”http://4.bp.blogspot.com/-rlXaEZToYwk/T1Z16yEHZrI/AAAAAAAAEAM/AS4yD_ylUvQ/s1600/312499_2455388423753_1223355127_2964234_1866910969_n.jpg” imageanchor=”1″ style=”margin-left: 1em; margin-right: 1em;”img border=”0″ height=”400″ src=”http://4.bp.blogspot.com/-rlXaEZToYwk/T1Z16yEHZrI/AAAAAAAAEAM/AS4yD_ylUvQ/s400/312499_2455388423753_1223355127_2964234_1866910969_n.jpg” width=”300″ //a/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;”b style=”font-family: inherit;”span lang=”ES”Notas de cata/span/b/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;”b style=”font-family: inherit;”span lang=”ES”De color dorado, límpido y brillante, en nariz presenta un fuerte carácter frutado, mezclado con miel. En segunda nariz encontramos perfumes a flores, con tonos ahumados y tostados otorgados por el paso por roble francés. En boca es agradable, coincide con su fragancia en nariz, buena estructura, equilibrado. La acidez y el azúcar están en equilibrio por el tiempo de guarda en barricas./span/b/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”La elaboración del Laborum Torrontes de Otoño 2010 /spanspan lang=”ES-AR”estuvo a cargo del Enólogo M/spanspan lang=”ES”ariano Quiroga Adamo, con la asesoría del reconocido WineMaker norteamericano Paul Hobbs./spanspan lang=”ES-AR” o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal” style=”margin-bottom: 12.0pt; text-align: justify;”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”Laborum Torrontes de Otoño 2010 /spanspan lang=”ES”tiene un precio sugerido al público de $105 en vinotecas. /spanspan lang=”ES”Los vinos de /spanspan lang=”ES-AR”Bodega El Porvenir de Cafayate/spanspan lang=”ES-AR” /spanspan lang=”ES”son comercializados por la Consultora Umami.o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=”MsoTitle”span style=”font-family: inherit;”bFicha Técnica del Vino/b/span/divdiv class=”MsoTitle”span style=”font-family: inherit;”bCOMPOSICIÓNnbsp;VARIETAL: 100% Torrontés/b/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bVENDIMIA: 2010o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bORIGEN: viñedos propios ubicados a 1750 metros sobre el nivel del mar, en el Valle de Cafayate, Salta. o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”br //divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bCARACTERISTICAS TÉCNICAS DEL VIÑEDOu:o:p/o:p/u/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bEstructura: Parral, sistema de conducción en H o doble cordóno:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bEdad del Viñedo: 45 añoso:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bRendimiento: 8 TN/ haso:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”br //divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bMADURACION: Última semana de Mayoo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bCOSECHA: manual, en cajas de 20 Kg con protección antioxidativa desde el viñedoo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span style=”font-family: inherit;”bspan lang=”ES”VINIFICACIÓN: uso de levaduras seleccionadas y elaboración en temperatura entre 15°C nbsp;/spana 16°C./b/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bCRIANZA: 4 meses en barricas de roble francéso:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”br //divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES”span style=”font-family: inherit;”bDATOS ANALÍTICOSo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES-TRAD”span style=”font-family: inherit;”bAlcohol: 15nbsp; º GLFo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES-TRAD”span style=”font-family: inherit;”bAzúcar: 62 g/lo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”EN-GB”span style=”font-family: inherit;”bAc. Total: 7, 18 g/lo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span style=”font-family: inherit;”bAc. Volátil: 0,61 g/lo:p/o:p/b/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES-TRAD”span style=”font-family: inherit;”bSO2 T: 130 mg/lo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES-TRAD”span style=”font-family: inherit;”bPH: 3,5o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES-TRAD”span style=”font-family: inherit;”bEnólogo: Mariano Quiroga Adamo/b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES-TRAD”span style=”font-family: inherit;”bEnólogo asesor: Paul Hobbs./b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES-TRAD”span style=”font-family: inherit;”bbr //b/span/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES-TRAD”bspan style=”font-family: inherit;”Silvia Ramos de Barton/span/b/span/divdiv class=”MsoNormal”span lang=”ES-TRAD”bspan style=”font-family: inherit;”Directora/span/b/span/div/divdiv class=”blogger-post-footer”El Blog de Vinos es propiedad de “EL Arte del Vino”img width=’1′ height=’1′ src=’https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5368831709782011722-7836277843012979818?l=www.elartedelvino.com’ alt=” //div
