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¡Felices Fiestas con Cruzat Cuvée Reserve Rosé Extrabrut!

90% pinto noir
10% chardonnay
Viñedos de Tupungato (Mendoza)
Mosto de chardonnay sometido a proceso de prensado, el de pinot noir: prensa suave con presencia de dióxido de carbono. Luego de ocho horas se enfría el mosto durante venticuatro horas: se produce sedimentación de impurezas. Así, el mosto claro se somete a una temperatura de 12 ºC y se le agregan levaduras seleccionadas. Dieciocho meses en contacto sobre las levaduras.

Espuma: Método tradicional, venticuatro meses sobre borras

Delicado y atractivo color salmón.
Nariz: frutas rojas, tropicales y algo de pan tostado
Elegante, con muy buen volumen y taninos perfectos. El chardonnay le otorga frescura.

Acompaña excelentemente platos de carnes rojas: liebre, jabalí, y pastas con salsas intensas. Amigos, ideal para tomarlo estas Fiestas en Europa.

Y para el brindis, todo tipo de postres.

¡¡¡Felices Fiestas!!!

Patrizia :typeo:
www.leccionesdevino.blogspot.com

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