Del 26 al 29 de Agosto 2010,Se celebrará en Requena (Valencia) ,La Feria del Vino “FEREVIN”.
Mas informacion en http://www.ferevin.com/noticias.php?realizar=ampliarnot&codereg=000701&cod_client=000404=&user_id=da85b04d047500e358ef20710f4cbadc
Una excusa perfecta, para venir a descubrir los vinos de la D.O. Utiel- Requena.
Alli podreis disfrutar en el Restaurante «El Alambique» :
– Evento de Cata y Maridaje-
Único día, el Sábado 28 de agosto 2010,
En “Jardines del Vino” de Bodegas Torroja.
Recepción de los asistentes a las 13h30 con copa de cava Sybarus Brut Nature.
Comienzo del evento a las 14:00hrs.
Por solamente 20 Euros por Persona, podrán disfrutar de…
Ensalada de Perdiz y Frutos Secos maridado con Menganito Verdejo, Viñedos de Nieva 2009, D.O Rueda.
Chipirones Rellenos de Ajoarriero maridado con Riesling, Kabinett Schlossgut Diel, D.O. Nahe –Alemania.
Lomo a la Mostaza con Salsa de Melocotón maridado con Treinta Mil Maravedíes, 2008 de D.O. Madrid.
Revuelto de Embutido de Requena con Setas, Ajos Tiernos y Foie maridado con Sybarus Bobal 2006, D.O. Utiel- Requena.
Este evento será dirigido por el Prestigioso sommelier de la empresa Cuvée 3000, Don Juan José González,
Quien nos ayudará a descubrir y a conocer, todas las claves de un perfecto Maridaje.
Ideal para venir a comer, durante el “Sábado de FEREVÍN”.