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Fiesta del Vino Tinto del Salnés

FIESTA DEL VINO TINTO DEL SALNÉS

Carballeira de Barrantes, Pontevedra(5, 6 y 7 de junio).

La Fiesta del Vino Tinto del Salnés, cuya primera edición se remonta al año 1967, se reúne a un experto comité de catadores que hace entrega de los premios en una multitudinaria comida a base de pulpo, empanada y carne, rociado con el afamado vino tinto de Barrantes, un caldo fruto de la fermentación de la variedad de uva espadeira y exaltado por numerosos escritores. La programación también incluye una variada oferta de conciertos y actividades culturales, así como la Muestra de Artesanía y la Exaltación de Nuestra Conserva.
La muestra de Exaltación de Nuestra Conserva incluye degustación de los productos de las conserveras de la comarca del Salnés que participan en la muestra, así como una demostración de las posibilidades culinarias de la conserva y premios para ols mellores productos.

Fuente: Ribadumia.org

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