bodega: hacienda durius valle del duero s.a.
ubicacion: fermoselle-españa
d.o.: arribes
tipo: tinto con barrica
añada: 2007
Descripción: botella 75 cl. 14%.
Variedad Tempranillo, 10 – 12 meses en roble francés y americano, tostado medido.
Primer monovarietal Tempranillo de viñas viejas de Arribes del Duero, la más novedosa denominación del Valle del Duero
Variedad Tempranillo, 10 – 12 meses en roble francés y americano, tostado medido.
Primer monovarietal Tempranillo de viñas viejas de Arribes del Duero, la más novedosa denominación del Valle del Duero
maridage: asados y carnes de caza
tiempo de guarda: unos 5 años
27/04/10
fase visual: cereza picota de capa media-alta, con ribete granate y buenas piernas, limpio y brillante.
fase olfativa: nariz de media intensidad, con fruta roja madura y especiados del roble, algo punzante.
fase gustativa: ataque potente, fruta roja fresca, propiciado por una buena acidez, moras, cerezas, vainilla y tostados del roble, en boca se confirma ese punto punzante que tiene en nariz, taninos rugosos, algo secantes y un final medio-largo frutal, fresco y algo amargoso.
comentarios: un tinto muy digno de esta joven denominación de origen, con buena capa y estructura, quizas algo falto de botella para domarse un poco, no lo he comprado, por lo que no se el precio, pero mirando por la red lo he visto sobre 4.5 y 5€, con lo que tendria una relacción calidad-precio mas que interesante.
