| Los cofundadores Familia Torres y Jackson Family Wines han sido premiados por liderar la descarbonización de la industria vitivinícola mundial |
| International Wineries for Climate Action (IWCA) ha recibido el premio Wine Star Award 2019 de Wine Enthusiast a la iniciativa social visionaria del año. Los premios Wine Star Awards reconocen las empresas revolucionarias de la industria que han obtenido logros excepcionales en el mundo del vino y las bebidas alcohólicas. IWCA ha recibido esta distinción por su liderazgo visionario a la hora de impulsar la acción colaborativa dentro de la comunidad vitivinícola mundial para mitigar y revertir los impactos del cambio climático mediante la descarbonización de la industria. En febrero de 2019, Familia Torres y Jackson Family Wines, de California, cofundaron IWCA para abordar el desafío medioambiental más importante del mundo y crear una comunidad vitivinícola más respetuosa y fuerte para las generaciones futuras. Los miembros de IWCA deben primero establecer una huella de carbono de referencia a través de los alcances 1, 2 y 3 mediante la realización de un inventario de emisiones de gases de efecto invernadero verificado por terceros. La siguiente fase fundamental es promover el desarrollo continuo de estrategias de reducción de emisiones. Al ser un grupo de trabajo internacional, los miembros de IWCA proponen una reducción global de las emisiones de gases de efecto invernadero del 80 % para 2045, con un objetivo a corto plazo del 50 % para 2030. IWCA se ha construido sobre la base de la gestión ambiental pionera de Familia Torres y Jackson Family Wines. Ambas empresas vitivinícolas familiares llevan mucho tiempo elaborando vinos de calidad respetando los ecosistemas de los viñedos y construyendo un patrimonio agrícola duradero para las generaciones futuras. A través de los proyectos de conservación que llevan a cabo y la gestión innovadora de la energía y el agua, Familia Torres y Jackson Family Wines han logrado avances notables en la reducción de su impacto ambiental, como por ejemplo la reducción de las emisiones de carbono en más de un 25 % por botella de vino producido. Miguel A. Torres, presidente de Familia Torres y miembro de la cuarta generación, dijo: «Es un honor recibir un reconocimiento para IWCA en su primer año y estamos satisfechos de ver que varias bodegas ya están en proceso de ser candidatos o miembros de pleno derecho de la asociación. Espero que muchas más quieran unirse a nuestra misión en IWCA y que otros sectores empresariales pongan en marcha iniciativas similares para implementar de forma efectiva programas de reducción de emisiones de carbono.» Katie Jackson, propietaria de segunda generación y vicepresidenta senior de responsabilidad social corporativa de Jackson Family Wines, declaró: «IWCA es un primer paso fundamental para lograr la colaboración necesaria que puede llevar a crear soluciones adaptables con base científica y el intercambio de mejores prácticas. Subraya la acción estratégica que la industria debe adoptar para cambiar la trayectoria en la que nos encontramos.» IWCA es una iniciativa ambiental singular en relación con otras iniciativas anteriores en el sector porque se centra únicamente en reducir de forma drástica las emisiones de carbono según unos objetivos claros y una investigación con base científica. Además, todas las bodegas miembros se comprometen a hacer un seguimiento anual del progreso de las acciones. Desde que se anunció la presentación de IWCA, el grupo de trabajo ha consolidado las reglas vigentes de adhesión que establecen los estándares de medición para un plan satisfactorio de reducción de emisiones de carbono. Para unirse a IWCA, las bodegas miembro potenciales necesitan que al menos un 20 % de la energía que utilizan provenga de instalaciones propias de energías renovables, haber completado un inventario de emisiones de gases de efecto invernadero de los alcances 1, 2 y 3, y demostrar una reducción mínima del 25 % en las emisiones de CO2 por unidad de vino producida a partir de un inventario de emisiones para demostrar un compromiso continuo. Sobre la IWCA Fundada en 2019 por Familia Torres y Jackson Family Wines, de California, International Wineries for Climate Action (IWCA) fue creada por dos de las principales familias vitivinícolas profundamente comprometidas con el respeto por el medio ambiente y con la voluntad de preservar el gran patrimonio vitivinícola del mundo frente al cambio climático. IWCA es un grupo de trabajo cuya misión es tomar medidas colectivas para descarbonizar la industria vitivinícola mundial, con el objetivo de que las bodegas miembros logren una reducción del 50 % en las emisiones de carbono para el año 2030 y del 80 % para el año 2045. IWCA está destinada a las bodegas que reconocen que el cambio climático es la amenaza más importante para la comunidad vitivinícola y se rigen por la necesidad urgente de llevar a cabo una acción estratégica para acelerar las soluciones innovadoras. Sobre Familia Torres: @FamiliaTorres Los orígenes de la Familia Torres en el Penedès, se remontan al siglo XVII. Históricamente, ha contado con viñedos en las denominaciones de origen catalanas Penedès, Conca de Barberà, Priorat y Costers del Segre. Miguel Torres, cuarta generación, fue pionero en la plantación de cabernet sauvignon en España creando Mas la Plana en 1970. Hoy en día, la quinta generación se centra en la recuperación de variedades catalanas ancestrales. Familia Torres está presente en otras regiones emblemáticas de España con vinos y viñedos singulares, así como en Chile y en California. Es miembro de Primum Familiae Vini (PFV), una asociación de 12 familias de productores de vino que se encuentran entre las más prestigiosas de sus regiones. Sobre Jackson Family Wines: @JacksonFamilyWinesJackson Family Wines es una empresa vitivinícola familiar con afición por la investigación. El fundador Jess Jackson tuvo fe en la agricultura y en una meticulosa expresión del vino con su primera cosecha que cambió el paisaje en 1982, un espíritu que la presidenta y propietaria Barbara Banke, la familia Jackson y los empleados de la empresa siguen manteniendo hasta el día de hoy. La colección de 40 bodegas de la familia abarca importantes regiones vinícolas de todo el mundo, desde California, Oregón, Francia e Italia en el hemisferio norte, hasta Australia, Chile y Sudáfrica en la mitad sur del planeta. La viticultura artesanal subraya el firme compromiso de elaborar vinos excepcionales de la manera más responsable posible. El enfoque de la familia Jackson se centra en ser propietarios de los viñedos, cosa que sigue siendo clave para lograr una alta calidad de forma constante y una gestión ambiental para las generaciones futuras. |
