Joaquin Parra, Con formación en marketing y administración de empresas, ha trabajado como responsable de administración, director comercial y Gerente en distintas bodegas, hasta que en el año 2006 inicio un proyecto en solitario bajo la marca “WINE UP CONSULTING”, convirtiéndose en una de las pocas empresas de España y la primera de Castilla La Mancha dedicada al asesoramiento comercial y marketing vinícola.
1. ¿ Que aporta a una bodega pertenecer a una D.o. ?
Estar amparada por una “supuesta” marca de calidad que aglutina a varios productores. Esto es o lo que debería ser (salvo honrosas excepciones). Si eres del núcleo de poder, te aporta contactos, información, privilegios… si eres del resto, pagas, te controlan y si consigues algo es por tu trabajo.
2. ¿ Creéis que es importante pertenecer a una d.o. ?
Es bueno pertenecer a muchas cosas… la cuestión es, si pertenecer te ayuda o no. El ejemplo claro está en Castilla la Mancha, donde las mejores bodegas-mejores vinos (con alguna excepción) están fuera de cualquiera de las denominaciones de origen que hay en la región. La inmensa mayoría de las bodegas trabajan sus vinos bajo una IGP.
3. ¿ Cual, bajo vuestro punto de vista, debe ser el papel de la d.o ?
MARKETING, igual que el de la gestión de marca de una franquicia. Nada más.
4. ¿ Apostaríais por una marca España ?
Si no es excluyente, sí.