Los vinos de las nuevas bodegas del grupo, Chivite, Gran Feudo y Viña Salceda, las grandes novedades de esta edición
El Recinto Modernista del Hospital de Sant Pau acogió el 1 de abril a los casi 1000 profesionales del mundo de la restauración y la distribución que asistieron ayer en Barcelona a la presentación de los vinos, cavas, destilados y productos de alimentación premium que conforman el portfolio de Perelada & Chivite.
Los asistentes pudieron catar las más de 200 referencias, entre vinos y cavas elaborados por las bodegas propias del Grupo, presentes en 12 de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de más prestigio de España, así como de grandes marcas, tanto españolas como extranjeras, que Perelada & Chivite distribuye.
Como novedad, los vinos de las bodegas Chivite, Gran Feudo y Viña Salceda, que desde octubre de 2017 son propiedad del Grupo. Gran Feudo, es la marca de referencia en Navarra. Destaca el Gran Feudo Rosado, un vino joven, fresco y afrutado que desde hace más de 35 años es un referente en el mundo de los rosados. Viña Salceda, con bodega en Elciego, en el corazón de la Rioja Alavesa, lleva elaborando vinos desde hace 50 años, aniversario que cumple en este 2019 y que lo celebra lanzando el primer blanco de la marca, el Salceda Verdejo elaborado bajo la DO Rueda. Y Chivite, con una historia que se remonta a 1647, que ofrece en su portfolio vinos tan únicos y singulares como la gama Colección 125, la gama Legardeta o el rosado “joya” Chivite Las Fincas, que se ha elaborado en colaboración con Arzak.
Los asistentes a esta jornada de presentación pudieron además, no solo catar las nueva añadas de los vinos que se elaboran en las bodegas del Grupo, sino también conocer las últimas referencias como el tinto que se incorpora a la gama Perelada Collection o el exclusivo Perelada ExEx 13 Blanco, elaborado con Garnacha Roja, una variedad autóctona del Empordà, con muy poca superficie de plantación y muy poco conocida. Los vinos de finca de Perelada como Garbet, Malaveïna, Espolla y La Garriga, además de 3 Finques y 5 Finques, fueron otras de las referencias más demandadas por los asistentes.
Los cavas también centraron la atención de los profesionales del sector, destacando los cavas ecológicos de Privat o los Stars, además del Gran Claustro Cuvee, uno de los referentes del sector.
Oliver Conti, segundo proyecto de Perelada & Chivite en el Empordà, presentó su nueva gama Indispensable. Casa Gran del Siurana, la bodega del Grupo en el Priorat, obtuvo un gran reconocimiento por la calidad de sus Cruor y Gran Cruor, así como por su vino de parcela La Fredat, una de las viñas más bellas de tan reconocida denominación. Finalmente La Melonera, el proyecto de Ronda, pudo mostrar el potencial de las variedades autóctonas andaluzas que está recuperando.
PERELADA & CHIVITE.
PERELADA. Empordà i Cava
CHIVITE. Navarra
GRAN FEUDO. Navarra
CAVES DE L’EMPORDÀ. Vins d’agulla
VIÑA SALCEDA. Rioja
BODEGAS FIN DE SIGLO. Rioja
LA MELONERA. Sierras de Málaga – Ronda
OLIVER CONTI. Empordà
CASA GRAN DEL SIURANA. Priorat
FINCA CUCÓ – ÈTNIC. Montsant
GR – VINS DE GRAN RECORREGUT. Vins de D.O.s
BALUARTE. Vinos de D.O.s
PRIVAT. Cava
P. A & Co. Sangrí
Marcas representadas
BARÓN DE LEY. Rioja
BODEGAS BERONIA. Rioja
BODEGA VIÑA VILANO. Ribera del Duero
FRANÇOIS LURTON. Rueda i Toro
GRANBAZÁN. Rías Baixas
PEDRALONGA. Rías Baixas
SES NINES. Benisalem
VIÑAS DEL VERO. Somontano
GONZALEZ BYASS. Vinos de Jerez
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DOMAINE WEINBACH. Alsàcia, França
E. GUIGAL. Ròdan, França
FRANÇOIS LURTON. Xile i Argentina
LA CHABLISIENNE. Borgonya, França
PLANETA. Sicília, Itàlia
PENFOLDS. Sud d’Austràlia, Austràlia
TAITTINGER. Champagne, França
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Nº 209. Ginebra, EE.UU
PILSNER URQUELL. Cervesa, República Txeca
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ACQUA PANNA – SAN PELLEGRINO. Aigües Prèmium, Itàlia
EXTREM. Pernil d’Extremadura
MONTESANO. Pernil d’Extremadura
SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL. Pernil de Jabugo
PERELADA GOURMET. Alimentació