La bodega Tomàs Cusiné, el proyecto más personal de uno de los mejores ensambladores de España, inicia su vendimia con las variedades Sauvignon Blanc y Chardonnay y continuará con el resto de variedades cosechadas en el viñedo de la bodega. Se prevé una vendimia que dará lugar a vinos de alta calidad gracias a la buena salud de la uva, igual o superior a la de los últimos años, a pesar de la limitada producción provocada por la falta de lluvias de este año.
La bodega Tomàs Cusiné, el proyecto más personal de Tomàs Cusiné
La experiencia acumulada en las bodegas familiares Castell del Remei y Cérvoles Celler impulsó a Tomàs Cusiné a iniciar la que sería su primera aventura como bodeguero independiente, estableciéndose en la comarca de Les Garrigues, la zona vinícola con mayor altitud de la mitad sur de Catalunya. Su objetivo no era otro que elaborar vinos con carácter que reflejasen la expresión del del territorio, implementando su propia filosofía vinícola y aprovechando su conocimiento de la DO Costers del Segre.
