Tenemos el placer de informarles que acabamos de lanzar al mercado las nuevas añadas de nuestros vinos Otazu Chardonnay 2018 y Otazu Rosado Merlot 2018. |
Otazu Chardonnay 2018 (D.O. Navarra) es un vino 100% Chardonnay. Se realizó una vendimia seleccionada en las parcelas de la propiedad. De color amarillo limón, muy limpio y brillante, de nariz intensa con predominio frutal, donde destacan las notas florales y de fruta blanca como la pera. Vino que se presenta en boca con volumen y untuoso, con un final muy fresco y afrutado. Otazu Rosado Merl0t 2018 (D.O. Navarra) es un vino 100% Merlot. Se elabora por el tradicional método del sangrado de uvas tintas tras doce horas de maceración en frío, para respetar al máximo la calidad de la fruta y mantener la personalidad y singularidad de la variedad. Tras la clarificación del mosto, éste fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. De color frambuesa de capa media, presenta una nariz dominada por una explosión de frutas rojas y recuerdos de golosinas. En boca se perciben notas de fruta roja que dan paso a un final fresco e intenso. |