Miel sobre Hojuelas – Bodegas: Casa Don Juan. (20.10.2012)

22 octubre 2012

Nos presenta un vino de Sisante (Cuenca) «Casa Don Juan». Vino jóven y agradable de tomar. DO Ribera del Júcar.

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Nuestra recomendación:

Borsao Zarihs 2.020

Cata

Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata — La entrada en boca es golosa y amplia, tanino equilibrado y dulce además de pulido, post-gusto afrutado-balsámico.

14-16 ºC

Vino muy versátil que Marida a la perfección con Carnes rojas en cualquiera de sus versiones, verduras y pastas, atrévete con una tabla de quesos de sabores fuertes, como el queso Gouda, Emmental, Gorgonzola o quesos de cabra u oveja.

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