A veces los sueños se hacen realidad, a veces las esperanzas e ilusiones que uno tiene con algo tangible, material, y oculto tras una botella negra, son aun inferiores al placer de beber su contenido; cuando un compañero arandino me donó este vino, con el Disco y el Arte de Vivir; solo podía esperar el momento de probarlo, y cuando este fin de semana el Blog al completo se congregó, esa noche del Chile-España , no podía imaginar mejor manera de festejar el Aniversario, y la Victoria.
El vino era un Neo de 2006, añada que queda en mi recuerdo quizás ya como la que mas veces he probado; ya poco a poco esas botellas dejarán paso al mas triste 2007 en Ribera del Duero , pero bueno, alguna sigue con nosotros; el vino procede de la Bodega Neo, muy cerca de Aranda de Duero; Neo es un 100% tempranillo, con quince meses de crianza en barrica, capa media y brillante rojo picota, sus aromas mas marcados son a fruta madura, balsámicos, tabaco, regaliz negro, carnoso y potente, fina acidez a su paso en boca, fantástico, aterciopelado y suave, gozoso, buen final, con el regusto de lo insultanteménte delicioso; de esos vinos a amar u odiar, pero que no deja indiferente, y en mi opinión, de los mejores Riberas que he probado. Gloria.
R.
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