VIÑAS ELIAS MORA
Uva: Tinta de Toro
Barrica: 6 meses roble americano
Vista: Púrpura muy intenso con ribetes morados
Nariz: Aroma de moras silvestres, violeta, regaliz y vainilla con notas de café tostado
Boca: Excelente equilibrio entre la fruta y la madera. Evoca regaliz y mora.
Consumo: de 1 a 3 años
“Color cereza intenso, fruta madura, especiado, chocolate. En boca sabroso, concentrado, frutal, taninos maduros, persistente”
GUIA PEÑIN 2008
Reconocimientos:
Viñas Elias Mora 2007 – 90 p Wine Advocate
Viñas Elias Mora 2006 – 90 p Wine Advocate
ELIAS MORA CRIANZA
Uva: Tinta de Toro
Barrica: 12 meses en roble francés y americano
Vista: Rojo picota intenso con ribetes cardenalicios
Nariz: Complejo aroma de frutas negras confitadas, regaliz y maderas finas, tabaco, mineral y especiado.
Boca: Muy carnoso, equilibrio entre la concentración y la acidez, paso de boca elegante. Evoca confituras de frutas y regaliz matizados con notas minerales de toffe.
Consumo: de 3 a 6 años
“Perfume potente, maduro, ciruelas negras, casis, grafito, que se extienden aun más en la boca”
REVISTA VINUM
Reconocimientos:
Elias Mora Crianza 2006 – Stephen Tanzer´s Internacional Celler – 90 p, The Wine Entusiast 91 p, Guía Proensa 2010 91 p, Guía Peñín 2010 93 p
Elias Mora Crianza 2005 – Wine Spectator 93 p, Guía Peñin 2009 91 p
GRAN ELIAS MORA
El Gran Elías Mora es el resultado de nuestras mejores viñas de la Cuesta de los Lobos y sólo se embotella tras una rigurosa selección en las buenas añadas.
Uva: Tinta de Toro
Barrica: 17 meses en roble francés
Vista: Rubí intenso
Nariz: Bouquet profundo, y sin embargo fresco, despliega todas las notas de fruta negra fresca, ligados a minerales, balsámicos y tabaco.
Boca: Potente, muy complejo, taninos dulces bien estructurados, evoca violetas, rosa seca, regaliz, balsámicos, tabacos, sutil y sofisticado.
Consumo: Más de 6 años
Reconocimientos:
Gran Elias Mora 2005 – Guía Peñin 2010 94 p, Wine Spectator 95 p, Guía Proensa 94 puntos, Wine Advocate 93p
“Concentrado, profundo, consistente y goloso, expresivo y elegante, con la casta de los mejores tintos de Toro. Nariz potente de fruta roja compotada, tonos minerales y especiados. Vivo y amable en boca, con garra, sabroso, amplio.”
GUIA PROENSA 2008
2V Premium
La excelente cosecha del año 2004 nos decidió a elaborar este nuevo vino, para el que utilizamos las mejores uvas de nuestros viñedos, todos ellos de más de 75 años de edad.La vendimia se efectuó los últimos días de Septiembre, realizando una selección de uvas en viña y después en bodega. Finalizada la fermentación alcohólica, se trasegó el vino a barricas nuevas de roble francés en las que realizó la fermentación maloláctica.
Vista: Negro picota con ligeros toques morados
Nariz: Intenso y fino con aromas de compota y especiados. Un toque mineral y notas de regaliz
Boca: Amplio, sabroso, fresco y muy elegante. Balsámico y láctico. Goloso y muy largo.
Consumo: más de 8 años
Reconocimientos:
Premium 2005 : Wine Advocate 96 p, Guía Proensa 2010 92 p, Guía Peñín 2009 93 p
Premium 2004 – Wine Advocate 94 p
