El pasado mes de Junio se celebró en Bogotá (Colombia) la 9ª Edición de la Feria EXPOVINOS Carulla Éxito 2014, donde un jurado de expertos enólogos, sommeliers, periodistas y bodegueros, concedió premios a 32 vinos agrupados en 16 categorías, consiguiendo Medalla de Oro, dentro de la Categoría de Vinos Chardonnay de Calidad, nuestro ENATE CHARDONNAY 234, siendo el único vino blanco español premiado dentro de cualquier categoría.
Expovinos es una de las Ferias de vino más importantes en Latinoamérica, y uno de los pocos eventos de vinos dirigidos al consumidor final, que trata directamente con el cliente para que descubra vinos de los distintos países del mundo. Con un crecimiento del 11% respecto a las cifras del año anterior, su principal objetivo es que los colombianos aprendan cada vez más sobre la cultura del vino, de allí la importancia que se concede al esfuerzo por traer a los mejores expertos.
Por otra parte, ayer miércoles 9 de Julio se celebró la Final Nacional del 2º Certamen de cata a ciegas Experiencia Basf en Viña-Catatalentos, que organiza la multinacional química BASF, donde se seleccionaron los 7 mejores vinos del territorio nacional.
El certamen determina los mejores vinos en las categorías de Blanco, Rosado, Tinto Joven y Tinto Crianza. En esta ocasión, nuestro ENATE Chardonnay 234-2013 ha sido el ganador en la categoría de Blancos.
BASF Catatalentos es un concurso que tiene como objetivo defender la calidad y variedad de los vinos que se elaboran en España, y darlos a conocer dentro y fuera de nuestras fronteras.
El vino
ENATE CHARDONNAY 234 es un vino blanco elaborado 100% con uva Chardonnay procedente del pago 234 del Valle de Enate. De color amarillo pálido con reflejos verdosos, el vino es el resultado de un proyecto pensado con sosiego, y que rompe con la tradicional imagen de fragilidad que arrastran los vinos blancos españoles. Servido entre 10º y 12º es el aliado perfecto de pastas, pescados, mariscos y carnes blancas.
Es un vino que ha logrado posicionarse entre los mejores Chardonnays españoles y también a nivel mundial. Estos premios se suman a otras distinciones obtenidas este año, como la Medalla de Oro conseguida en el Berliner Wein Trophy 2014 o los 92 puntos obtenidos en la Guía Peñin.
Ficha de cata
Color amarillo pálido con reflejos glaucos. Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón madura, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral. Paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Postgusto ligeramente almibarado.
Impresiones del elaborador
Es el resultado de un proyecto pensado con sosiego que rompe con la tradicional imagen de fragilidad que arrastran los vinos blancos españoles.
ENATE
Fundada en 1991, ENATE siempre ha destacado por su vocación de elaborar vinos de alta calidad dentro de la D.O. Somontano y su vinculación con el Arte Contemporáneo, que se ha convertido en un elemento diferenciador y que lo identifica dentro del mundo del vino.
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