Bodega: Cía. de Vinos Telmo Rodríguez
Zona: Toro
Variedad:Tinta de Toro y Albillo
Tipo de poda: 100% vaso
Suelo: Cascajos profundos y bien drenados de textura variable
Vendimia:100% manual en cajas. Selección en campo
Elaboración: uvas elaboradas en tinas de madera de roble de 3000 kg, con Levaduras autóctonas, envejecido 18 meses en barrica francesa de bosques de diferente procedencia.
Graduación:15,0%
Cata:
Vino de color Rojo picota, de capa alta, limpio y brillante. Gran intensidad en nariz, Presenta mucha fruta negra madura,balsámico, notas a torrefactos, tostados. En boca es redondo, agradable, potente, tanino dulce , larga persistencia y post-gusto afrutado ademas de tostados.
Maridajes:Guisos de carne ,asados , estofados
Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 18ºC
